חדשות בתעשייה
-
ערכות ELISA להגיש עידן של גילוי יעיל ומדויק
בין הרקע החמור יותר ויותר של בעיות בטיחות המזון, סוג חדש של ערכת בדיקה המבוססת על בדיקת החיסון המקושרת לאנזים (ELISA) הופכת בהדרגה לכלי חשוב בתחום בדיקות בטיחות המזון. זה לא רק מספק אמצעים מדויקים ויעילים יותר ...קרא עוד -
סין, מסמך שיתוף פעולה של פרו שלט על בטיחות המזון
לאחרונה חתמו סין ופרו מסמכים על שיתוף פעולה בסטנדרטיזציה ובטיחות מזון לקידום פיתוח כלכלי וסחר דו צדדי. מזכר ההבנה בשיתוף פעולה בין ממשל המדינה לפיקוח על השוק ומינהל של T ...קרא עוד -
פתרונות בדיקות מהירות של Kwinbon Malachite
לאחרונה הודיעה לשכת הפיקוח על שוק מחוז בבייג'ינג דונגצ'נג על מקרה חשוב בנושא בטיחות המזון, שנחקר בהצלחה ועסק בעבירה של הפעלת מזון מימי עם ירוק מלכיט העולה על הסטנדרט בחנות רחוב דונגצ'נג ג'ינבו בבייג'ינג ...קרא עוד -
Kwinbon השיג את מערכת מערכת המנהל של יושרה ארגונית תעודת קונפורמיות
ב- 3 באפריל, בייג'ינג קווינבון השיגה בהצלחה את תעודת מערכת ניהול היושרה הארגונית. היקף ההסמכה של קווינבון כולל ריאגנטים לבדיקות מהירות של בטיחות המזון ומכשירים מחקרים ופיתוח, ייצור, מכירות ו- S ...קרא עוד -
כיצד להגן על "בטיחות המזון בקצה הלשון"?
הבעיה של נקניקיות עמילן העניקה לבטיחות במזון, "בעיה ישנה", "חום חדש". למרות העובדה שחלק מהיצרנים חסרי מצפון החליפו את השני הטוב ביותר לטובה, התוצאה היא שהתעשייה הרלוונטית נתקלה שוב במשבר אמון. בענף המזון, ...קרא עוד -
חברי הוועדה הלאומית של CPPCC מציעים המלצות לבטיחות מזון
"אוכל הוא אל העם." בשנים האחרונות בטיחות המזון הייתה דאגה משמעותית. בקונגרס העממי הלאומי ובוועידת הייעוץ הפוליטי של העם הסיני (CPPCC) השנה, פרופ 'גן הואטיאן, חבר הוועד הלאומי של CPPCC ופרופסור לבית החולים המערבי בסין ...קרא עוד -
סין תקן לאומי חדש לפורמולה לתינוקות אבקת מילקה
בשנת 2021, יבוא ארצי של אבקת חלב פורמולה בתינוקות יירד ב 22.1% משנה לשנה, השנה השנייה ברציפות של ירידה. ההכרה של הצרכנים באיכות ובטיחות אבקת הנוסחה של תינוקות מקומית ממשיכה לגדול. מאז מרץ 2021, הבריאות הלאומית והקומיסיסי הרפואי ...קרא עוד -
האם אתה יודע על Ochratoxin A?
בסביבות חמות, לחות או אחרות, אוכל מועד לטחב. האשם העיקרי הוא עובש. החלק המעובש שאנו רואים הוא למעשה החלק בו המיסליום של התבנית מפותח ונוצר לחלוטין, שהוא תוצאה של "בגרות". ובסביבת אוכל עובש היו הרבה אינדיסיב ...קרא עוד -
מדוע עלינו לבדוק אנטיביוטיקה בחלב?
מדוע עלינו לבדוק אנטיביוטיקה בחלב? אנשים רבים כיום מודאגים משימוש באנטיביוטיקה בבקר ואספקת המזון. חשוב לדעת שחקלאי החלב אכפת מאוד לוודא שהחלב שלך בטוח ונטול אנטיביוטיקה. אבל, ממש כמו בני אדם, פרות לפעמים חולות וצריכות ...קרא עוד -
שיטות סינון לבדיקת אנטיביוטיקה בתעשיית החלב
שיטות סינון לבדיקת אנטיביוטיקה בתעשיית החלב ישנם שני סוגיות בריאות ובטיחות עיקריות סובבות את הזיהום האנטיביוטי של חלב. מוצרים המכילים אנטיביוטיקה עלולים לגרום לרגישות ותגובות אלרגיות אצל בני אדם. צריכה רגילה של חלב ומוצרי חלב המכילים LO ...קרא עוד