اخبار صنعت
-
چرا باید آنتی بیوتیک را در شیر آزمایش کنیم؟
چرا باید آنتی بیوتیک را در شیر آزمایش کنیم؟ امروزه بسیاری از مردم نگران استفاده از آنتی بیوتیک در دام و تامین مواد غذایی هستند. مهم است بدانید که دامداران بسیار به این مهم اهمیت می دهند که شیر شما ایمن و عاری از آنتی بیوتیک باشد. اما، درست مانند انسان، گاوها گاهی اوقات بیمار می شوند و نیاز به ...ادامه مطلب -
روش های غربالگری تست آنتی بیوتیک در صنایع لبنی
روش های غربالگری آزمایش آنتی بیوتیک ها در صنایع لبنی دو مسئله مهم بهداشتی و ایمنی در مورد آلودگی آنتی بیوتیکی شیر وجود دارد. فرآورده های حاوی آنتی بیوتیک ممکن است باعث ایجاد حساسیت و واکنش های آلرژیک در انسان شوند. مصرف منظم شیر و لبنیات حاوی ...ادامه مطلب
