أخبار الصناعة
-
لماذا يجب علينا اختبار المضادات الحيوية في الحليب؟
لماذا يجب علينا اختبار المضادات الحيوية في الحليب؟ يشعر الكثير من الناس اليوم بالقلق بشأن استخدام المضادات الحيوية في الماشية والإمدادات الغذائية. من المهم أن تعرف أن مزارعي الألبان يهتمون كثيرًا بالتأكد من أن حليبك آمن وخالي من المضادات الحيوية. ولكن، تمامًا مثل البشر، تمرض الأبقار أحيانًا وتحتاج إلى...اقرأ المزيد -
طرق الفحص لاختبار المضادات الحيوية في صناعة الألبان
طرق الفحص لاختبار المضادات الحيوية في صناعة الألبان هناك مشكلتان رئيسيتان تتعلقان بالصحة والسلامة تحيطان بتلوث الحليب بالمضادات الحيوية. المنتجات التي تحتوي على مضادات حيوية قد تسبب حساسية وتفاعلات حساسية لدى الإنسان.الاستهلاك المنتظم للحليب ومنتجات الألبان التي تحتوي على...اقرأ المزيد
