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    Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte?

    Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte? Molte persone oggi sono preoccupate per l’uso di antibiotici nel bestiame e nell’approvvigionamento alimentare. È importante sapere che gli allevatori si preoccupano molto di assicurarsi che il latte sia sicuro e privo di antibiotici. Ma, proprio come gli esseri umani, le mucche a volte si ammalano e hanno bisogno...
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    Metodi di screening per i test sugli antibiotici nell'industria lattiero-casearia

    Metodi di screening per i test sugli antibiotici nell'industria lattiero-casearia Esistono due importanti problemi di salute e sicurezza legati alla contaminazione antibiotica del latte. I prodotti contenenti antibiotici possono causare sensibilità e reazioni allergiche nell'uomo. Il consumo regolare di latte e latticini contenenti lo...
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