Správy z priemyslu
-
Prečo by sme mali testovať antibiotiká v mlieku?
Prečo by sme mali testovať antibiotiká v mlieku? Mnoho ľudí sa dnes obáva používania antibiotík u hospodárskych zvierat a zásobovania potravinami. Je dôležité vedieť, že chovatelia mlieka si veľmi dávajú záležať na tom, aby vaše mlieko bolo bezpečné a bez antibiotík. Ale rovnako ako ľudia, aj kravy niekedy ochorejú a potrebujú ...Prečítajte si viac -
Skríningové metódy na testovanie antibiotík v mliekarenskom priemysle
Skríningové metódy na testovanie antibiotík v mliekarenskom priemysle Existujú dva hlavné zdravotné a bezpečnostné problémy, ktoré sa týkajú kontaminácie mlieka antibiotikami. Produkty s obsahom antibiotík môžu u ľudí vyvolať senzitivitu a alergické reakcie.Pravidelná konzumácia mlieka a mliečnych výrobkov s obsahom lo...Prečítajte si viac
