Tala Fou o Alamanuia
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Su'esu'ega i le Tulaga Lelei o Mea'ai e Toeitiiti Uma: Pe o Ausia Pea e Fa'ailoga Fa'a-Mikrobiolo Tulaga Fa'atonuina?
Faatomuaga I tausaga talu ai nei, faatasi ai ma le faaaogaina lautele o le manatu o le "anti-food waste", ua vave ona tuputupu ae le maketi mo meaai e lata i le taimi e muta ai. Peitai, o loo popole pea tagata faatau i le saogalemu o nei oloa, aemaise lava pe o ogatasi faailoga o siama ma faamai...Faitau atili -
Lipoti o Su'ega o Fualaau 'Aina Fa'alenatura: E Matuā Leai Lava ni Toega o Pesticide?
O le upu "organic" e tauaveina ai faʻamoemoega loloto a tagata faʻatau mo meaʻai mama. Ae a faʻagaoioia meafaigaluega suʻega i totonu o le fale suʻesuʻe, pe o na fualaau faisua ma faʻailoga lanumeamata e moni lava e lelei atoatoa e pei ona mafaufauina? O le lipoti lata mai a le atunuʻu atoa e mataʻituina ai le lelei o faʻatoʻaga faʻanatura...Faitau atili -
Ua Fa'ailoa Mai le Tala Fa'asesē o Fuamoa Mama: Ua Fa'aalia e Su'ega Salmonella le Fa'afitauli o le Saogalemu o Oloa Ta'uta'ua i luga o le Initaneti
I le aganu'u o aso nei o le 'aina o mea'ai mata, o se oloa ua ta'ua o le "fuamoa mama," o se oloa lauiloa i luga o le initaneti, ua pulea filemu le maketi. Fai mai le au fa'atau'oa o nei fuamoa ua togafitia fa'apitoa e mafai ona 'aina mata ua avea ma mea e fiafia i ai le sukiyaki ma fuamoa vela vaivai ...Faitau atili -
Aano o Manu Fa'amālūlū vs. Aano o Manu Fa'a'aisa: O fea e Sili Atu le Saogalemu? O se Fa'atusatusaga o Su'ega o le Aofa'i o Siteki ma Su'esu'ega Fa'asaienisi
Faatasi ai ma le faaleleia atili o tulaga o le soifuaga, ua faateleina le gauai atu o tagata faatau i le tulaga lelei ma le saogalemu o aano o manu. I le avea ai ma oloa autu e lua o aano o manu, o aano o manufasi ma aano o manufasi ua aisa e masani ona avea ma autu o finauga e uiga i lo latou "tofo" ma le "saogalemu". Pe moni ea aano o manufasi ua...Faitau atili -
Auala e Filifili ai se Meli e Leai ni Toega o Antibiotic
Auala e Filifili ai se Meli e Leai ni Toega o Antibiotic 1. Siakiina o le Lipoti o Su'ega Su'ega ma Fa'amaoniga a isi Vaega: O kamupani po'o kamupani gaosi oloa ta'uleleia o le a tu'uina atu lipoti o su'ega a isi vaega (e pei o lipoti mai SGS, Intertek, ma isi) mo a latou meli.Faitau atili -
Fa'amalosia o le AI + Fa'aleleia atili o Tekonolosi o le Sailiga Vave: Ua Ulufale atu Tulafono Fa'atonutonu o le Saogalemu o Mea'ai a Saina i se Vaitaimi Fou o le Atamai
Talu ai nei, na faʻalauiloa ai e le Pulega a le Setete mo Tulafono Faatonutonu o Maketi, faʻatasi ai ma le tele o pisinisi tekonolosi, le uluai "Taiala mo le Faʻaaogaina o Tekinolosi Poto mo le Saogalemu o Meaʻai," e aofia ai le atamai faʻapitoa, nanosensors, ma mea faʻapipiʻi...Faitau atili -
O mea e fa'aopoopo i le bubble tea e feagai ma tulafono sili ona faigata i mea fa'aopoopo
A o faʻaauau pea ona faʻalauteleina le tele o faʻailoga e faʻapitoa i le lauti palu i totonu o le atunuʻu ma fafo, ua faasolosolo malie ona lauiloa le lauti palu, ma o nisi faʻailoga ua oʻo lava ina tatalaina "faleoloa faʻapitoa o le lauti palu." O penina tapioca sa avea pea ma se tasi o mea masani e faʻaopoopo i luga ...Faitau atili -
Ua oona ina ua uma ona "ʻai tele" i seresi? O le mea moni…
A o latalata mai le Tausamiga o le Taumafanafana, e tele naua seresi i le maketi. O nisi o tagata e faaaogāina le initaneti ua fai mai na latou lagona le niniva, tiga o le manava, ma le manava tata ina ua uma ona 'ai tele seresi. O isi ua fai mai o le 'ai tele o seresi e mafai ona i'u ai i le oona o le u'amea...Faitau atili -
E ui lava i lona suamalie, ae o le 'ai tele o le tanghulu e ono o'o atu ai i le gastric bezoars.
I luga o auala i le taumalulu, o le ā le mea'ai suamalie e sili ona fa'atosina? E sa'o, o le tanghulu mūmū ma le pupula! I so'o se fasi, o le tofo suamalie ma le o'ona e toe fa'amanatu mai ai se tasi o manatuaga sili ona lelei o le tamaitiiti. Ae ui i lea...Faitau atili -
Fautuaga mo le Fa'aaogaina o le Areto Saito Atoa
O falaoa ua leva ona fa'aaogaina ma e tele ituaiga eseese e maua. A'o le'i o'o i le seneturi lona 19, ona o tapula'a i tekinolosi olo, e na'o falaoa saito atoa na faia sa'o mai le falaoa saito e mafai ona 'ai e tagata lautele. Ina ua mae'a le Fouvalega Fa'apisinisi Lona Lua, na alualu i luma...Faitau atili -
Fa'apefea ona iloa "Poisonous Goji Berries"?
O fuala'au Goji, o se ituaiga fa'atusa o le "fa'atusatusaga o vaila'au ma mea'ai," e fa'aaogaina lautele i mea'ai, meainu, oloa tau soifua maloloina, ma isi vaega. Peita'i, e ui lava i lo latou foliga mai e mafiafia ma mumu susulu, o nisi faioloa, ina ia sefe ai tau, e filifili e fa'aaoga le alamanuia...Faitau atili -
E mafai ona 'ai ma le saogalemu falaoa kuka ua fa'a'aisa?
Talu ai nei, o le mataupu e uiga i le aflatoxin o loʻo ola i luga o falaoa kukaina ua faʻaʻaisa pe a uma ona teuina mo le silia ma le lua aso ua mafua ai le popolega o le lautele. E saogalemu ea le 'aiina o falaoa kukaina ua faʻaʻaisa? E faʻapefea ona teuina faʻasaienisi falaoa kukaina? Ma e faʻapefea ona tatou puipuia le lamatiaga o le aflatoxin e...Faitau atili
