Tin tức trong ngành
-
Trao quyền AI + nâng cấp công nghệ phát hiện nhanh: Quy định an toàn thực phẩm của Trung Quốc bước vào kỷ nguyên thông minh mới
Gần đây, Cơ quan Quy định thị trường của Nhà nước, phối hợp với nhiều doanh nghiệp công nghệ, đã phát hành "Hướng dẫn khai trương công nghệ phát hiện an toàn thực phẩm thông minh", kết hợp Trí tuệ nhân tạo, Nanosensors và BL ...Đọc thêm -
Toppings trà bong bóng phải đối mặt với quy định nghiêm ngặt nhất đối với các chất phụ gia
Khi một số thương hiệu chuyên về trà bong bóng tiếp tục mở rộng cả trong nước và quốc tế, Bubble Tea đã dần trở nên phổ biến, với một số thương hiệu thậm chí còn mở "Cửa hàng đặc sản Bubble Tea". Papioca Pearls luôn là một trong những toppings chung ...Đọc thêm -
Bị đầu độc sau khi Bing Bingeing trên quả anh đào? Sự thật là…
Khi lễ hội mùa xuân đến gần, anh đào rất phong phú trên thị trường. Một số cư dân mạng đã tuyên bố rằng họ bị buồn nôn, đau dạ dày và tiêu chảy sau khi tiêu thụ một lượng lớn anh đào. Những người khác đã tuyên bố rằng ăn quá nhiều anh đào có thể dẫn đến Iron Poiso ...Đọc thêm -
Ngon như nó là, ăn quá nhiều tanghulu có thể dẫn đến bezoars dạ dày
Trên đường phố vào mùa đông, món ngon nào là hấp dẫn nhất? Đúng vậy, đó là màu đỏ và lấp lánh Tanghulu! Với mỗi miếng cắn, hương vị chua ngọt mang lại một trong những kỷ niệm thời thơ ấu nhất. Howe ...Đọc thêm -
Mẹo tiêu thụ cho bánh mì nguyên chất
Bánh mì có một lịch sử tiêu dùng lâu dài và có sẵn trong nhiều loại. Trước thế kỷ 19, do những hạn chế trong công nghệ phay, những người bình thường chỉ có thể tiêu thụ bánh mì nguyên chất làm trực tiếp từ bột mì. Sau cuộc cách mạng công nghiệp thứ hai, Advan ...Đọc thêm -
Làm thế nào để xác định những quả goji độc hại của người Viking?
Quả mọng Goji, với tư cách là một loài đại diện của "tương đồng y học và thực phẩm", được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, các sản phẩm sức khỏe và các lĩnh vực khác. Tuy nhiên, mặc dù có vẻ ngoài đầy đặn và màu đỏ tươi, một số thương nhân, để tiết kiệm chi phí, hãy chọn sử dụng Giới thiệu ...Đọc thêm -
Có thể tiêu thụ bánh hấp đông lạnh an toàn không?
Gần đây, chủ đề aflatoxin đang phát triển trên bánh hấp đông lạnh sau khi được giữ trong hơn hai ngày đã gây ra sự quan tâm của công chúng. Có an toàn để tiêu thụ bánh hấp đông lạnh không? Bánh hấp được lưu trữ như thế nào một cách khoa học? Và làm thế nào chúng ta có thể ngăn ngừa nguy cơ aflatoxin e ...Đọc thêm -
Bộ dụng cụ Elisa mở ra một kỷ nguyên phát hiện hiệu quả và chính xác
Giữa bối cảnh ngày càng nghiêm trọng của các vấn đề an toàn thực phẩm, một loại bộ thử nghiệm mới dựa trên xét nghiệm hấp thụ miễn dịch liên kết với enzyme (ELISA) đang dần trở thành một công cụ quan trọng trong lĩnh vực thử nghiệm an toàn thực phẩm. Nó không chỉ cung cấp các phương tiện chính xác và hiệu quả hơn ...Đọc thêm -
Trung Quốc, tài liệu hợp tác ký hiệu Peru về an toàn thực phẩm
Gần đây, Trung Quốc và Peru đã ký các tài liệu về hợp tác trong tiêu chuẩn hóa và an toàn thực phẩm để thúc đẩy phát triển kinh tế và thương mại song phương. Bản ghi nhớ về sự hợp tác giữa chính quyền nhà nước để giám sát thị trường và quản lý T ...Đọc thêm -
Giải pháp kiểm tra nhanh Kwinbon Malachite Green
Gần đây, Cục giám sát thị trường quận Bắc Kinh đã thông báo cho một trường hợp quan trọng về an toàn thực phẩm, điều tra thành công và xử lý hành vi phạm tội vận hành thực phẩm dưới nước với Malachite Green vượt quá tiêu chuẩn trong cửa hàng Dongcheng Jinbao Street của Bắc Kinh ...Đọc thêm -
Kwinbon có được Chứng chỉ hệ thống quản lý toàn vẹn doanh nghiệp
Vào ngày 3 tháng 4, Bắc Kinh Kwinbon đã đạt được chứng chỉ hệ thống quản lý toàn vẹn doanh nghiệp. Phạm vi chứng nhận của Kwinbon bao gồm các thuốc thử và nghiên cứu và phát triển công cụ an toàn thực phẩm, sản xuất, bán hàng và S ...Đọc thêm -
Làm thế nào để bảo vệ an toàn thực phẩm của người Viking ở đầu lưỡi?
Vấn đề xúc xích tinh bột đã mang lại sự an toàn cho thực phẩm, một "vấn đề cũ", một "sức nóng mới". Mặc dù thực tế là một số nhà sản xuất vô đạo đức đã thay thế thứ hai tốt nhất cho tốt nhất, nhưng kết quả là ngành công nghiệp có liên quan đã một lần nữa gặp phải một cuộc khủng hoảng tự tin. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, ...Đọc thêm
