tin tức

Cục Vật liệu và Ngũ cốc thành phố Thiên Tân luôn tập trung vào việc xây dựng năng lực kiểm tra và giám sát chất lượng và an toàn ngũ cốc, tiếp tục cải thiện các quy định của hệ thống, thực hiện kiểm tra và giám sát nghiêm ngặt, củng cố nền tảng kiểm tra chất lượng và tích cực tận dụng các lợi thế kỹ thuật khu vực để đảm bảo chất lượng và an toàn hạt một cách hiệu quả.

Cải tiến hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm

"Các biện pháp quản lý an toàn và chất lượng dự trữ ngũ cốc của chính quyền thành phố Thiên Tân" được ban hành nhằm tiêu chuẩn hóa hơn nữa việc kiểm soát chất lượng, quản lý kiểm tra, giám sát và các khía cạnh khác của dự trữ ngũ cốc của chính quyền thành phố, đồng thời làm rõ trách nhiệm. Kịp thời làm rõ các nhiệm vụ trọng tâm hàng năm là tăng cường giám sát chất lượng và an toàn ngũ cốc, nhắc nhở các doanh nghiệp bảo quản ngũ cốc quản lý chặt chẽ chất lượng và an toàn của ngũ cốc được thu mua và bảo quản, đồng thời hướng dẫn các cấp, đơn vị làm tốt công tác kiểm soát chất lượng của các mắt xích quan trọng để đặt nền tảng vững chắc để đảm bảo chất lượng và an toàn của hạt. Kịp thời công bố và triển khai các văn bản như tiêu chuẩn chất lượng ngũ cốc quốc gia, phương pháp quản lý và kiểm tra mẫu chất lượng ngũ cốc, hệ thống giám sát và kiểm tra chất lượng và an toàn của bên thứ ba, đồng thời cung cấp hướng dẫn và dịch vụ cho các cơ quan hành chính ngũ cốc các cấp và các doanh nghiệp liên quan đến ngũ cốc.

Tổ chức và thực hiện nghiêm túc công tác giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm và giám sát rủi ro

Trong quá trình thu mua và bảo quản ngũ cốc dự trữ cũng như trước khi chúng được bán và vận chuyển ra khỏi kho, các tổ chức chuyên môn bên thứ ba đủ năng lực được giao nhiệm vụ lấy mẫu để kiểm tra chất lượng, chất lượng bảo quản và chỉ số an toàn thực phẩm chính thường xuyên theo quy định. Kể từ đầu năm nay, tổng cộng 1.684 mẫu đã được xét nghiệm. Kết quả kiểm tra cho thấy tỷ lệ chất lượng và tỷ lệ thích hợp bảo quản của kho dự trữ ngũ cốc địa phương của Thiên Tân là 100%.

Tăng cường đào tạo và đầu tư tài chính

Tổ chức các kỹ thuật viên kiểm tra, thí nghiệm của các doanh nghiệp dự trữ ngũ cốc trên địa bàn để đào tạo lý thuyết, đánh giá thực tế, so sánh kết quả kiểm tra và trao đổi kinh nghiệm làm việc; tổ chức các nhân viên liên quan đến chất lượng và kiểm tra của các cơ quan hành chính ngũ cốc cấp huyện và doanh nghiệp lưu trữ để tiến hành "Kiểm tra chất lượng dầu và ngũ cốc dự trữ của chính phủ" Tuyên truyền và thực hiện các Biện pháp quản lý kiểm tra mẫu; các đồng chí có trách nhiệm của Cục đã đến các cơ quan kiểm tra chất lượng để nghiên cứu, hướng dẫn, đẩy mạnh công tác kiểm tra chất lượng, an toàn đối với ngũ cốc dự trữ. Thường xuyên tổ chức các cuộc họp phối hợp đặc biệt với các cơ quan kiểm tra để khuyến khích các đơn vị, doanh nghiệp liên quan tăng vốn đầu tư, trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, trang thiết bị. Chỉ riêng trong năm 2022, các đơn vị liên quan đã đầu tư tổng cộng 3,255 triệu nhân dân tệ vào việc mua thiết bị như máy phát hiện nhanh kim loại nặng và độc tố nấm mốc, tiến hành cải tạo phòng thí nghiệm và cải thiện hơn nữa khả năng hỗ trợ kiểm tra và thử nghiệm.