Trong những năm gần đây, chất lượng và sự an toàn của trà đã thu hút nhiều hơn và chú ý. Dư lượng thuốc trừ sâu vượt quá tiêu chuẩn xảy ra theo thời gian và trà được xuất khẩu sang EU thường được thông báo là vượt quá tiêu chuẩn.
Thuốc trừ sâu được sử dụng để ngăn ngừa sâu bệnh và bệnh trong khi trồng trà. Với việc sử dụng rộng rãi thuốc trừ sâu, các tác động tiêu cực của dư lượng thuốc trừ sâu quá mức, không hợp lý hoặc thậm chí bị lạm dụng đối với sức khỏe con người, môi trường sinh thái và thương mại nước ngoài ngày càng trở nên rõ ràng.
Hiện tại, các phương pháp phát hiện cho dư lượng thuốc trừ sâu trong trà chủ yếu bao gồm pha lỏng, pha khí và phép đo khối lượng sắc ký chất lỏng cực cao hiệu suất cao.
Mặc dù các phương pháp này có độ nhạy và độ chính xác phát hiện cao, rất khó để phổ biến chúng ở cấp cơ sở bằng cách sử dụng các dụng cụ sắc ký lớn, không có lợi cho giám sát quy mô lớn.
Phương pháp ức chế enzyme được sử dụng để sàng lọc dư lượng thuốc trừ sâu tại chỗ nhanh chóng được sử dụng để phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu organophospho và carbamate, bị can thiệp cao bởi ma trận và có tỷ lệ dương tính giả cao.
Thẻ phát hiện vàng keo của Kwinbon áp dụng nguyên tắc miễn dịch ức chế cạnh tranh.
Các dư lượng thuốc trong mẫu được chiết xuất và kết hợp với kháng thể đặc hiệu có nhãn vàng keo để ức chế sự kết hợp của kháng thể và kháng nguyên trên dòng thử nghiệm (dòng T) trong dải thử nghiệm, dẫn đến sự thay đổi màu sắc của màu Dòng thử nghiệm.
Dư lượng thuốc trừ sâu trong các mẫu được xác định về mặt chất lượng bằng cách so sánh độ sâu màu của đường phát hiện và đường điều khiển (dòng C) bằng cách kiểm tra trực quan hoặc giải thích dụng cụ.
Máy phân tích an toàn thực phẩm di động là một công cụ thông minh dựa trên các công nghệ đo lường, điều khiển và nhúng.
Nó được đặc trưng bởi hoạt động dễ dàng, độ nhạy phát hiện cao, tốc độ cao và độ ổn định tốt, phù hợp với dải phát hiện nhanh tương ứng, có thể giúp người dùng trong lĩnh vực phát hiện nhanh chóng và chính xác dư lượng thuốc trừ sâu trong trà.
Thời gian đăng: Tháng 8 năm 02-2023