tin tức

Năm 2021, nhập khẩu sữa bột công thức dành cho trẻ sơ sinh của nước tôi sẽ giảm 22,1% so với cùng kỳ năm trước, là năm giảm thứ hai liên tiếp. Sự công nhận của người tiêu dùng về chất lượng và độ an toàn của sữa bột nội địa dành cho trẻ sơ sinh tiếp tục gia tăng.

Kể từ tháng 3 năm 2021, Ủy ban Y tế và Sức khỏe Quốc gia đã ban hànhTiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia dành cho sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, Tiêu chuẩn An toàn Thực phẩm Quốc gia dành cho Sữa công thức dành cho Trẻ lớn hơnVàTiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia dành cho sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh. Với tiêu chuẩn quốc gia mới về sữa bột đạt tiêu chuẩn, ngành sữa bột dành cho trẻ sơ sinh cũng bước vào giai đoạn nâng cấp chất lượng mới.

"Các tiêu chuẩn là kim chỉ nam cho sự phát triển của ngành. Việc đưa ra các tiêu chuẩn mới sẽ thúc đẩy sự phát triển chất lượng cao hơn của ngành công nghiệp sữa bột dành cho trẻ sơ sinh ở nước tôi." Giám đốc Văn phòng Kinh tế Công nghiệp thuộc Viện Nghiên cứu Phát triển Nông thôn thuộc Viện Khoa học Xã hội Trung Quốc và Giám đốc Văn phòng Kinh tế Công nghiệp của Hệ thống Công nghệ Công nghiệp Sữa Quốc gia Liu Changquan phân tích rằng tiêu chuẩn mới đã tính đến đầy đủ các đặc điểm tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ ở nước tôi, đồng thời đã đưa ra những quy định rõ ràng và chặt chẽ hơn về protein, carbohydrate, các nguyên tố vi lượng và thành phần tùy chọn, yêu cầu sản phẩm phải cung cấp các yếu tố dinh dưỡng chính xác hơn theo độ tuổi của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. “Việc áp dụng tiêu chuẩn này chắc chắn sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo và thúc đẩy việc sản xuất sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh an toàn hơn và phù hợp hơn với sự tăng trưởng và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ Trung Quốc.”

Trong những năm gần đây, sự giám sát của nhà nước đối với ngành sữa bột dành cho trẻ sơ sinh không ngừng được cải thiện, chất lượng sữa bột dành cho trẻ sơ sinh ở nước tôi đã được cải thiện đáng kể và duy trì ở mức cao. Theo số liệu của Cục Quản lý thị trường Nhà nước, tỷ lệ đỗ mẫu sữa bột công thức dành cho trẻ sơ sinh ở nước tôi năm 2020 là 99,89% và quý 3 năm 2021 là 99,95%.

"Hệ thống giám sát chặt chẽ và kiểm tra ngẫu nhiên đã mang lại sự đảm bảo cơ bản cho việc cải thiện và duy trì chất lượng bột sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh ở nước tôi." Liu Changquan giới thiệu rằng hiệu quả của việc xây dựng chất lượng bột sữa bột dành cho trẻ sơ sinh một mặt được hưởng lợi từ việc thành lập một loại bột sữa bột dành cho trẻ sơ sinh hiệu quả ở nước tôi. Mặt khác, việc nâng cao chất lượng nguồn sữa cũng đã đặt nền móng cho chất lượng và độ an toàn của bột sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh. Vào năm 2020, tỷ lệ vượt qua kiểm tra lấy mẫu sữa tươi nguyên liệu ở nước tôi sẽ đạt 99,8% và tỷ lệ vượt qua kiểm tra lấy mẫu đối với các loại phụ gia giám sát chính và bị cấm sẽ duy trì 100% quanh năm. Theo dữ liệu giám sát đồng cỏ của Hệ thống Bò sữa Quốc gia, số lượng tế bào soma trung bình và số lượng vi khuẩn trong sữa tươi của đồng cỏ được giám sát vào năm 2021 sẽ giảm lần lượt là 25,5% và 73,3% so với năm 2015 và mức chất lượng cao hơn nhiều so với năm 2021. tiêu chuẩn quốc gia.

Điều đáng chú ý là sau khi thực hiện tiêu chuẩn quốc gia mới về bột sữa bột dành cho trẻ sơ sinh, một số công ty sản xuất sữa bột dành cho trẻ sơ sinh đã bắt đầu lựa chọn nguyên liệu thô và phụ liệu cho sản phẩm mới, thiết kế công thức mới và nghiên cứu phát triển sáng tạo, điều chỉnh quy trình và công nghệ sản xuất, và cải thiện hơn nữa công việc cơ bản như khả năng kiểm tra.

Phóng viên được biết rằng tiêu chuẩn quốc gia mới về sữa bột dành cho trẻ sơ sinh quy định rõ ràng rằng giai đoạn chuyển tiếp hai năm sẽ được dành cho các nhà sản xuất sữa bột dành cho trẻ sơ sinh. Trong giai đoạn này, các công ty sữa bột dành cho trẻ sơ sinh cần sản xuất theo tiêu chuẩn quốc gia mới càng sớm càng tốt, đồng thời các cơ quan quản lý có liên quan cũng sẽ tiến hành thanh tra, kiểm toán các sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc gia mới. Điều này cũng có nghĩa là việc triển khai tiêu chuẩn quốc gia mới về bột sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh sẽ giúp ngành công nghiệp bột sữa bột dành cho trẻ sơ sinh tuân thủ định hướng đổi mới, tăng cường vai trò lãnh đạo thương hiệu, hướng dẫn các nhà sản xuất sữa bột tối ưu hóa công thức sản phẩm và thực hiện những đổi mới táo bạo trong công nghệ sản xuất, thiết bị kỹ thuật và quản lý chất lượng. .

Các nhà sản xuất sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh Trung Quốc nên coi tiêu chuẩn mới này như một cơ hội để tăng cường hơn nữa việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng và an toàn, đồng thời tăng cường nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng trẻ sơ sinh và đổi mới các sản phẩm đáp ứng tốt hơn nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sơ sinh và người dân Trung Quốc. trẻ nhỏ, nhằm cung cấp dinh dưỡng bổ dưỡng hơn và tốt hơn cho đại đa số các gia đình. Sản phẩm sữa bột chất lượng cao an toàn và tiết kiệm hơn cho trẻ sơ sinh.