sản phẩm

Zearalenone (ZEN), còn được gọi là RAL và F-2 mycotoxin, là một chất chuyển hóa estrogen mạnh được sản xuất. Nó ổn định nhiệt và được tìm thấy trên toàn thế giới trong một số loại cây ngũ cốc, chẳng hạn như ngô, lúa mạch, yến mạch, lúa mì, gạo và lúa miến.

Zearalenone là chất độc chính liên kết với các thụ thể estrogen, gây vô sinh, phá thai hoặc các vấn đề nhân giống khác, đặc biệt là trong lợn.

Wikipedia khuyến nghị các phương pháp phát hiện sau đây;

1. Sắc ký lớp mỏng,
2. Xét nghiệm miễn dịch miễn dịch liên kết enzyme
3. Sự phát huỳnh quang cột miễn dịch
4. Cột miễn dịch Cột sắc ký chất lỏng hiệu suất cao

Các cột kwinbon inmmunoaffinity thuộc phương pháp thứ ba, nó sử dụng sắc ký lỏng để phân tách, tinh chế hoặc phân tích cụ thể của zearalenone. Thông thường các cột kwinbon được kết hợp với HPLC.

Phân tích định lượng HPLC của độc tố nấm là một kỹ thuật phát hiện trưởng thành. Cả hai sắc ký pha tiến và ngược đều được áp dụng. HPLC pha ngược là kinh tế, dễ vận hành và có độc tính dung môi thấp. Hầu hết các độc tố đều hòa tan trong các pha di động cực và sau đó được phân tách bằng các cột sắc ký không phân cực, đáp ứng nhu cầu phát hiện nhanh nhiều độc tố nấm trong mẫu sữa. Các máy dò kết hợp UPLC đang dần được áp dụng, với các mô -đun áp suất cao hơn và các cột sắc ký kích thước hạt và kích thước hạt nhỏ hơn, có thể rút ngắn thời gian chạy mẫu, cải thiện hiệu quả phân tách sắc ký và đạt được độ nhạy cao hơn.

Với độ đặc hiệu cao, các cột kwinbon zearalenone có thể bắt được các phân tử mục tiêu ở trạng thái rất tinh khiết. Ngoài ra các cột Kwinbon chảy nhanh, Eassy để vận hành. Bây giờ, nó nhanh chóng và rộng rãi sử dụng trong trường thức ăn và hạt để giải quyết mycotoxin.