Laipẹ, koko tiAflatoxinDagba lori awọn bun ti o tutu lẹhin ti a tọju fun diẹ sii ju ọjọ meji ti o ti ṣaja. Ṣe o jẹ ailewu lati run ti o nira turn steamed? Bawo ni o yẹ ki o steated buns wa ni fipamọ teojenasi? Ati pe bawo ni a ṣe le ṣe idiwọ ewu ti ifihan Aflatoxin ni igbesi aye ojoojumọ? Awọn oniroyin ti wa ijẹrisi lori awọn ọran wọnyi.
"Awọn eso ti o tutu ti ko ṣe agbejade Aflatoxin labẹ awọn ipo deede, bi aflatoxis ni o kun ninu awọn ipo bi aspergil, agbegbe didi-giga (ni apapọ -18 ° C) Wu arabinrin arabinrin arabinrin, igbakeji Akọwe) ti ẹka imọ-ẹrọ imọ-jinlẹ ti igbega igbega Ilu Kannada ti igbega Kannada. Ti awọn bunn steated ti tẹlẹ nipasẹ mbore ṣaaju didi, awọn majele ti a ko ni yọkuro paapaa ti wọn ba tute. Nitorinaa, ooto steamed awọn ẹru ti o jẹ alabapade ati laigba ti ko ni igbẹkẹle ṣaaju didi o le jẹ igbẹkẹle pẹlu igboiya. Ti awọn bunn steated ni oorun oorun, iyipada awọ, tabi ina ajeji lẹhin ti o thawing, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn yẹ ki o wa ni asonu, wọn o yẹ ki o yi kuro lati yago fun agbara.
Gẹgẹbi "Ounjẹ ati Ounje ounje," Aflatoxin jẹ iṣelọpọ ti a ṣe agbekalẹ nipasẹ aspergiltus flavus ati parasiticis ti o wọpọ, eyiti o jẹ elu ti o wọpọ ninu ọkà ati ifunni. Ni China, parasitis ti aspergillis jẹ ṣọwọn. Iwọn iwọn otutu fun Epergillus Flavus lati dagba ki o si gbejade Aflatoxin jẹ 12 ° C, pẹlu iwọn otutu ti o dara julọ fun 0.93 si 0.98 si 0.98 si 0.98.
Aflatoxin wa ni iṣelọpọ nikan nipasẹ awọn molds ninu gbona ati awọn agbegbe tutu. Mu awọn iṣọra ni igbesi aye ojoojumọ le dinku eewu ti ifihan ati imuwu ti Aflatoxin. Awọn amoye ṣeduro yiyan awọn burandi olokiki ati awọn ti o ntaja nigba rira ounjẹ lati rii daju alabapade ati ailewu. Nigbati titoju ounje, akiyesi yẹ ki o san si igbesi aye selifu, ati pe o yẹ ki o wa ni fipamọ ni gbigbẹ, daradara-cooled daradara, ati agbegbe dudu lati din aye fun idagbasoke mol. O ṣe pataki pupọ lati ṣe akiyesi pe titoju ounje ni firiji kii ṣe ọna ijakadi, bi awọn ounjẹ ni awọn akoko ipamọ ti aipe. Lakoko sisọ ounjẹ ati sise, awọn ounjẹ yẹ ki o wẹ daradara, ati akiyesi yẹ ki o san si awọn ọna sise.
Pẹlupẹlu, nitori iduroṣinṣin igbona to dara ti Aflatoxin, ko jẹ rọọrun ṣe apẹẹrẹ pẹlu sise ati alapapo. O yẹ ki o yago fun ounjẹ ni ilodisi, ati pe paapaa ti o ba yọ Apá amọ kuro, awọn iyokù ko yẹ ki o jẹ. Ni afikun, akiyesi ailewu ounje yẹ ki o wa ni imudara, ati awọn ohun elo ibi idana bii awọn ibọn gige ati gige awọn apoti gige ati rirọpo nigbagbogbo ti mà ati awọn kokoro arun.
Nipa ile ipamọ ti imọ-jinlẹ ti steamed bundised, Wu Jia ti o didi ti o tutu jẹ jo ti o dara julọ ati aṣayan ti o dara julọ. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn buns steamed ni awọn baagi ounje tabi fi ipari si ṣiṣu lati yago fun olubasọrọ pẹlu afẹfẹ, ki o yago fun idibajẹ omi lati oorun. Steamed buns ti ko dopin nipasẹ m le jẹ ki o le jẹ laarin oṣu mẹfa ti o ba fipamọ ni agbegbe didi ni isalẹ -18 ° C. Ninu agbegbe ti a fi firiji, wọn le ṣe itọju fun ọjọ kan si ọjọ meji ṣugbọn tun nilo lati fi edidi ni ọrinrin.
Akoko Akoko: Oṣuwọn-19-2024