נייַעס

לעצטנס, די עסנוואַרג אַדאַטיוו "דיכטראָאַסעטיק זויער און די סאָדיום זאַלץ" (סאָדיום דיכידראָאַסעטאַטע) אין טשיינאַ וועט ושער אין אַ ברייט קייט פון באַנד נייַעס אין מיקראָבלאָגגינג און אנדערע הויפּט פּלאַטפאָרמס צו פאַרשאַפן די נעץ פּלאַטפאָרמס.

לויט די נאַשאַנאַל עסנוואַרג זיכערקייַט סטאַנדאַרדס סטאַנדאַרד פֿאַר די נוצן פון עסנוואַרג אַדאַטיווז (גב 2260-2024) ארויס דורך די נאַשאַנאַל געזונט קאָמיסיע אין מאַרץ דעם יאָר, די רעגיאַליישאַנז אויף די סאָדיטראָאַסעטיק זויער און די מאַקסימום נוצן, און די מאַקסימום נוצן איז געווען אַדזשאַסטיד, און די מאַקסימום נוצן איז געווען אַדזשאַסטיד, און די מאַקסימום נוצן, און די מאַקסימום נוצן איז געווען אַדזשאַסטיד, און די מאַקסימום נוצן איז געווען אַדזשאַסטיד, און די מאַקסימום נוצן. דער נייַ סטאַנדאַרד וועט קומען אין ווירקונג אויף 8 פעברואר, 2025.

面包

ינדאַסטרי עקספּערץ אַנאַלייזד אַז עס זענען יוזשאַוואַלי פיר סיבות פֿאַר די אַדזשאַסטמאַנט פון אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו סטאַנדאַרדס, ערשטער נייַ, נייַ וויסנשאפטלעכע פאָרשונג זאָגן אַז די זיכערקייַט פון די זיכערקייַט איז געווען קאַנסאַמשאַן, ווייַל די סומע פון ​​די קאַנסאַמשאַן איז געווען קאַנסאַמשאַן. רעספּאָנד צו עפנטלעך קאַנסערנז.

'סאָדיום דעהידראָאַסעטאַטע איז אַ פוד פורעם און פּריזערוואַטיווע אַדאַטיוו אנערקענט דורך די עסנוואַרג און אַגריקולטורע ארגאניזאציע פון ​​די פֿאַראייניקטע פֿעלקער (ווער) ווי אַ נידעריק-טאַקסיסיטי און העכסט עפעקטיוו-ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו, ספּאַסיפיקאַטיוו. עס קענען בעסער ינכיבאַט באַקטיריאַ, מאָולדז און הייוון צו ויסמייַדן מאָולדז. Compared to preservatives such as sodium benzoate, calcium propionate and potassium sorbate, which generally require an acidic environment for maximum effect, sodium dehydroacetate has a much wider range of applicability, and its bacterial inhibition effect is hardly affected by acidity and alkalinity, and it performs excellently in the pH range of 4 to 8.' 6 אקטאבער, טשיינאַ לאַנדווירטשאַפטלעך אוניווערסיטעט, פוד וויסנשאַפֿט און נוטרישאַן ינזשעניעריע אַססאָסיאַריש פּראָפעסאָר זו יי געזאָגט, לויט די מענטשן ס טעגלעך געזונט קליענט, איר קענען פאָרזעצן צו נוצן די סומע פון ​​גלייַך אין דעם פאַרנעם פון די נייַע שטרענגקייַט. דאָס אויך נעמט אין חשבון די גרויס פאַרגרעסערן אין קאַנסאַמשאַן פון בעקערייַ פּראָדוקטן.

'טשיינאַ ס סטאַנדאַרדס פֿאַר די נוצן פון עסנוואַרג אַדאַטיווז שטרענג נאָכפאָלגן אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג זיכערקייַט גיידליינז און זענען דערהייַנטיקט אין דעוועלאָפּעד לענדער און די ויסגאַבע פון ​​די ווייַטער וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, ווי געזונט ווי ענדערונגען אין די דינער עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן סטרוקטור. די אַדזשאַסטמאַנץ געמאכט צו סאָדיום דעווידראָאַסאַטאַטע די צייט זענען אַימעד צו ענשור אַז טשיינאַ ס עסנוואַרג זיכערקייַט פאַרוואַלטונג סיסטעם איז ימפּרוווד אין טאַנדאַם מיט אַוואַנסירטע אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס. ' זו יי געזאגט.

די הויפּט סיבה פֿאַר די אַדזשאַסטמאַנט פון סאָדיום דעהידראָאַסעטאַטע איז אַז דער רעוויזיע פון ​​דער סטאַנדאַרט פֿאַר סאָדיום דעהידראָאַסעטאַטע איז אַ פולשטענדיק באַטראַכטונג פֿאַר דער שוץ פון די געזונט ריסקס, און העכערן די עסנוואַרג אינדוסטריע צו אַריבערפירן צו גרין און סאַסטיינאַבאַל אַנטוויקלונג.

 

腌菜

Zhu יי אויך געזאגט אַז די יו. עס. פדאַ אין די סוף פון לעצטע יאָר צוריקציען עטלעכע פון ​​די פריערדיקע דערלויבעניש פֿאַר די נוצן פון סאָדיום דעעהידראָאַסעטאַטע אין יאַפּאַן און דרום קארעע, מאַרדימאַסעטיק זויער קענען בלויז זיין געניצט פֿאַר קאַטינג אָדער פּילינג קירבעס.

זו יי סאַגדזשעסטיד אַז קאָנסומערס וואָס זענען באַזאָרגט אין די זעקס חדשים קענען קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנט רשימה ווען בייינג עסנוואַרג, און פון קורס קאָמפּאַניעס זאָל אַקטיוולי אַפּגרייד און יטעראַט בעשאַס די באַפער צייַט. 'פוד פּרעזערוויישאַן איז אַ סיסטעמאַטיש פּרויעקט, פּראַזערוואַטיווז זענען בלויז איינער פון די נידעריקער-פּרייַז מעטהאָדס, און קאָמפּאַניעס קענען דערגרייכן פּרעזערוויישאַן דורך טעקנאַלאַדזשיקאַל אַדוואַנסיז.'

 


פּאָסטן צייט: אקטאבער 16-2024