דאס ווארט "ארגאניש" טראגט פארברויכער'ס טיפע ערווארטונגען פאר ריינע עסן. אבער ווען די לאבאראטאריע טעסט אינסטרומענטן ווערן אקטיוויזירט, זענען די גרינסן מיט גרינע עטיקעטן טאקע אזוי אומפארגעסלעך ווי מיר האבן זיך פארגעשטעלט? דער לעצטער נאציאנאלער קוואליטעט מאניטארינג באריכט איבער ארגאנישע לאנדווירטשאפטלעכע פראדוקטן ווייזט אז צווישן 326 באטשעס פון ארגאנישע גרינסן וואס זענען געווארן באטראכט, זענען בערך 8.3% געפונען געווארן צו האבן שפורן פון...פּעסטאַציד רעזאַדוזדי דאטן, ווי אַ שטיין געוואָרפן אין אַן אָזערע, האָט געפֿירט צו כוואַליעס אין דעם קאָנסומער מאַרק.

I. די "גרויע זאָנע" פון אָרגאַנישע סטאַנדאַרדן
עפענענדיג די "רעגולאציעס פאר דער אימפלעמענטאציע פון ארגאנישע פראדוקט סערטיפיקאציע," ליסט ארטיקל 7 פון קאפיטל 2 קלאר 59 טיפן פעסטיצידן פון פלאנץ און מינעראלן אפשטאם וואס זענען ערלויבט פאר באנוץ. ביאָפּעסטיצידן ווי אזאדיראכטין און פּירעטרינס זענען באוואוסט אריינגערעכנט. כאטש די סובסטאנצן עקסטראקטירט פון נאטירלעכע פלאנצן ווערן דעפינירט אלס "נידעריגע טאקסיקיטעט," קען איבערגעטריבענע שפריצן נאך אלץ פירן צו רעשטלעך. פון גרעסערע זארג איז אז די סערטיפיקאציע סטאנדארטן שטעלן א באָדן רייניקונג פעריאד פון 36 חדשים, אבער גליפאסאט מעטאבאליטן פון פריערדיגע פארם ציקלען קענען נאך אלץ דעטעקטירט ווערן אין גרונטוואסער ביי עטלעכע באזעס אין די צפון כינע פּליין.
פעלער פוןכלאָרפּיריפֿאָסרעשטלעך אין טעסט באריכטן דינען אלס א ווארענונג. איין סערטיפיצירטע באזע, נעבן טראדיציאנעלער פארם-לאנד, האט געליטן פון פעסטיציד-דריפט פארפעסטיקונג בעת די מאנסון סעזאן, וואס האט געפירט צו דער דעטעקציע פון 0.02 מג/קג פון ארגאנאפאספאר רעשטלעך אין שפּינאַט מוסטערן. די "פאסיווע פארפעסטיקונג" ווייזט אויף די אומצופרידנקייט פון די עקזיסטירנדע סערטיפיקאציע סיסטעם אין דינאמיש מאניטארירן די פארם-סביבה, צוריסנדיק א ריס אין די ריינקייט פון ארגאנישער לאנדווירטשאפט.
II. די אמת אנטפלעקט אין לאַבאָראַטאָריעס
ווען מען ניצט גאז כראָמאַטאָגראַפֿיע-מאַסע ספּעקטראָמעטריע, שטעלן טעכניקער דעם דעטעקציע לימיט פֿאַר מוסטערן אויף דעם 0.001 מג/קג לעוועל. דאַטן ווײַזן אַז 90% פֿון פּאָזיטיווע מוסטערן האָבן געהאַט רעזידו לעוועלס בלויז 1/50 ביז 1/100 פֿון יענע אין קאַנווענשאַנעלע גרינסן, וואָס איז גלייך צו לאָזן פֿאַלן צוויי טראָפּנס טינט אין אַ נאָרמאַלן שווימבאָד. אָבער, פֿאָרשריטן אין מאָדערנער דעטעקציע טעכנאָלאָגיע האָבן דערמעגלעכט די כאַפּונג פֿון מאָלעקולן אויף דעם איין-אין-אַ-ביליאָן לעוועל, מאַכנדיג אַבסאָלוטן "נול רעזידו" אַן אוממעגלעכע אויפֿגאַבע.
די קאָמפּלעקסיטעט פון קראָס-קאַנטאַמאַניישאַן קייטן איז העכער אַלע פאַנטאַזיעס. פאַרפּעסטיקונג אין אַ פאַרלאַגער צוליב נישט גאָר רייניגטע טראַנספּאָרט וועהיקלעס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר 42% פון די אינצידענט ראַטעס, בשעת קאָנטאַקט פאַרפּעסטיקונג געפֿירט דורך געמישטע פּלאַצירונג אויף סופּערמאַרק שעלוועס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר 31%. נאָך מער פאַרכאַפּנדיק, אַנטיביאָטיקס געמישט אין עטלעכע אָרגאַנישע פערטאַלייזער רוי מאַטעריאַלן אַרייַן עווענטועל אין גרינס צעלן דורך ביאָאַקומולאַציע.
III. א ראַציאָנעלער וועג צו איבערבויען צוטרוי
קעגן דעם טעסט באריכט, האט אן ארגאנישער פארמער געוויזן זייער "דורכזיכטיגע טרעיסאַביליטי סיסטעם": א QR קאד אויף יעדן פעקל ערלויבט צו פרעגן דעם פראפארציע פון בארדא געמיש וואס איז געווארן אנגעווענדעט און די באדן טעסט באריכטן פאר די ארומיגע דריי קילאָמעטער. די צוגאנג פון שטעלן פראדוקציע פראצעסן אין דער עפנטלעכקייט בויט איבער דעם פארברויכער צוטרוי.
עסן זיכערהייט עקספּערטן רעקאָמענדירן צו נוצן אַ "טריפּלאַס רייניקונג מעטאָד": איינווייקן אין באַקינג סאָדע וואַסער צו צעלאָזן פעט-לייזלעך פּעסטאַסיידז, ניצן אַן אַלטראַסאַניק רייניגער צו באַזייַטיקן ייבערפלאַך אַדסאָרבאַטעס, און בלאַנטשינג פֿאַר 5 סעקונדעס ביי 100°C צו ינאַקטיווייט ביאָלאָגישע ענזימען. די מעטאָדן קענען עלימינירן 97.6% פון שפּור רעשטלעך, מאכן די געזונט פאַרטיידיקונג ליניע מער ראָבוסט.
לאַבאָראַטאָריע טעסטינג דאַטן זאָל נישט דינען ווי אַ ווערדיקט וואָס לייקנט דעם ווערט פון אָרגאַנישער לאַנדווירטשאַפט. ווען מיר פאַרגלייכן די 0.008 מג/קג פון כלאָרפּיריפאָס רעזאַדו מיט די 1.2 מג/קג דעטעקטירט אין קאַנווענשאַנאַל סעלערי, קענען מיר נאָך זען די באַטייטיק עפעקטיווקייט פון אָרגאַנישע פּראָדוקציע סיסטעמען אין רעדוצירן פּעסטאַסייד נוצן. אפשר ליגט אמת ריינקייט נישט אין אַבסאָלוטן נול, נאָר אין קעסיידערדיקן דערנענטערן זיך צו נול, וואָס פארלאנגט פּראָדוצירער, רעגולאַטאָרן און קאָנסומערס צו צוזאַמען וועבן אַ ענגערע קוואַליטעט נעץ.
פּאָסט צייט: 12טן מערץ 2025