אין די לעצטע יארן, זענען רויע עגגס געווארן מער און מער פאָלקס צווישן דעם ציבור, און רובֿ פון די רוי עגגס וועט זיין פּאַסטשערייזד און אנדערע פּראַסעסאַז זענען געניצט צו דערגרייכן די 'סטערילע' אָדער 'ווייניקער באַקטיריאַל' סטאַטוס פון די עגגס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז 'סטעריל יי' טוט נישט מיינען אַז אַלע באַקטיריאַ אויף די ייבערפלאַך פון די יי זענען געהרגעט, אָבער די באַקטיריאַל אינהאַלט פון די יי איז לימיטעד צו אַ שטרענג נאָרמאַל, נישט גאָר סטערילע.
רוי יי קאָמפּאַניעס אָפט מאַרק זייער פּראָדוקטן ווי אַנטיביאָטיק-פֿרייַ און סאַלמאַנעלאַ-פֿרייַ. אין סדר צו פֿאַרשטיין דעם פאָדערן סייאַנטיפיקלי, מיר דאַרפֿן צו וויסן וועגן אַנטיביאַטיקס, וואָס האָבן באַקטעריסידאַל און אַנטיוויראַל יפעקץ, אָבער לאַנג-טערמין נוצן אָדער מיסיוז קען העכערן די אַנטוויקלונג פון באַקטיריאַל קעגנשטעל.
כּדי צו באַשטעטיקן די אַנטיביאָטיק רעזאַדוז פון רוי עגגס אויף דעם מאַרק, אַ רעפּאָרטער פון פוד סאַפעטי טשיינאַ ספּעשלי געקויפט 8 סאַמפּאַלז פון פּראָסט רוי עגגס פון E- האַנדל פּלאַטפאָרמס און קאַמישאַנד פאַכמאַן טעסטינג אָרגאַנאַזיישאַנז צו דורכפירן טעסץ, וואָס פאָוקיסט אויף אַנטיביאָטיק רעזאַדוז פון מעטראָנידאַזאָלע, דימעטרידאַזאָלע, טעטראַסיקלינע, ווי געזונט ווי ענראָפלאָקסאַסין, סיפּראָפלאָקסאַסין און אנדערע אַנטיביאָטיק רעזאַדוז. די רעזולטאַטן האָבן געוויזן אַז אַלע אַכט סאַמפּאַלז דורכגעגאנגען די אַנטיביאָטיק פּראָבע, וואָס ינדיקייץ אַז די בראַנדז זענען גאַנץ שטרענג אין קאַנטראָולינג די נוצן פון אַנטיביאַטיקס אין די פּראָדוקציע פּראָצעס.
Kwinbon, ווי אַ פּיאָניר אין די עסנוואַרג זיכערקייַט טעסטינג אינדוסטריע, דערווייַל האט אַ פולשטענדיק קייט פון טעסץ פֿאַר אַנטיביאָטיק רעזאַדוז און מיקראָביאַל יקסידאַנסיז אין עגגס, פּראַוויידינג שנעל און פּינטלעך רעזולטאַטן פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט.
פּאָסטן צייט: סעפטעמבער 03-2024