נייַעס

2) "אַנטיביאָטיק-פריי" קליימז

גלייַך קאָנטראָלירן אויב די פּאַקקאַגינג שטאַטן "אַנטיביאָטיק-פריי"אָדער" קיין אַנטיביאָטיקס "(אַזאַ לייבלינג איז דערלויבט אין עטלעכע לענדער).

באַמערקונג: אָרגאַניק מילך אין די פאַרייניקטע שטאַטן און די אייראפעישע יוניאַן איז שוין אַנטיביאָטיק-פריי דורך פעליקייַט און קיין נאָך קליימז זענען נייטיק.

3) כייַע וועלפער סערטאַפאַקיישאַנז

לאַבעלס אַזאַ ווי סערטאַפייד מענטשלעך און רספּקאַ באוויליקט מינאַצאַד ומרויק פאַרטראַכטן גוט פאַרם פאַרוואַלטונג פּראַקטיסיז און רידוסט אַנטיביאָטיק נוצן.

II. לייענען פּראָדוקט לאַבעלס

1) ינגרידיאַנץ רשימה

ריין מילך זאָל נאָר אַנטהאַלטן "מילך" (אָדער זיין עקוויוואַלענט אין די היגע שפּראַך, אַזאַ ווי "לייט" אין פראנצויזיש אָדער "מילטש" אין דייַטש).

ויסמיידן "פלייווערד מילך" אָדער "מילך טרינקען" וואָס אַנטהאַלטןאַדאַטיווז(אַזאַ ווי טיקאַנערז און פלייווערינגז).

2) נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע

פּראָטעין: פול-פעט מילך אין מערב לענדער טיפּיש כּולל 3.3-3.8 ג / 100 מל. מילך מיט ווייניקער ווי 3.0 ג / 100 מל קען זיין וואָטערד אַראָפּ אָדער פון נעבעך קוואַליטעט.

קאַלסיום אינהאַלט: נאַטירלעך מילך כּולל בעערעך 120 מג / 100 מל, בשעת פאָרטאַפייד מילך פּראָדוקטן קענען האָבן איבער 150 מג / 100 מל (אָבער היט אייך פון קינסטלעך אַדישאַנז).

3) פּראָדוקציע טיפּ

פּאַסטעוריזעד מילך: מיטן נאָמען ווי "פריש מילך", עס ריקווייערז ריפרידזשעריישאַן און ריטיין מער נוטריאַנץ (אַזאַ ווי ב וויטאַמינס).

הינטער-הויך טעמפּעראַטור (UHT) מילך: לייבאַלד ווי "לאַנג לעבן מילך", עס קענען זיין סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור און איז פּאַסיק פֿאַר אַקקפּילינג.

III. טשוזינג פאַרלאָזלעך בראַנדז און טשאַנאַלז

1) היגע געזונט-באקאנט בראַנדז

פאַרייניקטע שטאַטן: אָרגאַניק וואַלי, האָריזאָנט אָרגאַניק (פֿאַר אָרגאַניק אָפּציעס), און נעצבוים בערגל (פֿאַר גראָז-פאסטעכער אָפּציעס).

אייראפעישער יוניאַן: Arla (דענמאַרק / שוועדן), לאַקטאַליס (פֿראַנקרייַך), און פּאַרמאַלאַט (איטאליע).

אויסטראַליע / ניו זילאַנד: A2 מילך, לויס וועג קרעשערי און אַנקער.

2) קויפן טשאַנאַלז

סופּערמאַרקיץ: אַפּט פֿאַר גרויס סופּערמאַרק קייטן (אַזאַ ווי גאַנץ פודז, וואַטראָסע, און קאַררעפאָור), ווו די אָרגאַניק סעקשאַנז זענען מער טראַסטווערדי.

דירעקט פאַרם סופּפּלי: באַזוכן היגע פאַרמערס 'מארקפלעצער אָדער אַבאָנירן צו "מילך עקספּרעס" באַדינונגס (ווי מילך & מער אין די וק).

זיין אָפּגעהיט פון נידעריק-פּרייז פּראָדוקטן: אָרגאַניק מילך האט העכער פּראָדוקציע קאָס, אַזוי גאָר נידעריק פּרייסיז קען אָנווייַזן אַדיאַלטעריישאַן אָדער סאַבסטאַנדערד קוואַליטעט.

IV. פארשטאנד לאָקאַל אַנטיביאָטיק נוצן רעגיאַליישאַנז

1) מערב לענדער:

אייראפעישער יוניאַן: די פאַרהיטנדיק נוצן פון אַנטיביאַטיקס איז פּראָוכיבאַטאַד. אַנטיביאָטיקס זענען בלויז ערלויבט בעשאַס באַהאַנדלונג, מיט שטרענג ווידדראָאַל פּיריאַדז ענפאָרסט.

פארייניקטע שטאַטן: אָרגאַניק פאַרמס זענען פּראָוכיבאַטאַד צו נוצן אַנטיביאַטיקס, אָבער ניט-אָרגאַניק פאַרמס קען זיין ערלויבט צו נוצן זיי (קאָנטראָלירן די פירמע פֿאַר פרטים).

2) דעוועלאָפּינג לענדער:

עטלעכע לענדער האָבן ווייניקער סטרינדזשאַנט רעגיאַליישאַנז. פּרייאָראַטייז ימפּאָרטיד בראַנדז אָדער לאָוקאַלי סערטאַפייד אָרגאַניק פּראָדוקטן.

ך אנדערע קאַנסידעריישאַנז

1) ברירה פון פעט אינהאַלט

גאַנץ מילך: פולשטענדיק אין דערנערונג, פּאַסיק פֿאַר קינדער און שוואַנגער וואָמען.

נידעריק-פעט / אָפּשעפּן מילך: פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן זייער קאַלאָריע ינטייק, אָבער קען רעזולטאַט אין די אָנווער פון פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס (אַזאַ ווי וויטאַמין ד).

2) ספּעציעל דאַרף

לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס: קלייַבן לאַקטאָוס-פריי מילך (מיטן נאָמען אַזאַ).

גראָז-פאסטעכער מילך: רייַך אין אָמעגאַ -3 און העכער אין נוטרישאַנאַל ווערט (אַזאַ ווי איריש יאָרגאָלגאָלד).

3) פּאַקקאַגינג און פּאָליצע לעבן

בעסער צו פּאַקקאַגינג אַז פּראַטעקץ קעגן ליכט (אַזאַ ווי קאַרטאָנס) צו מינאַמייז נוטריאַנט אָנווער געפֿירט דורך ויסשטעלן.

פּאַסטעוריזעד מילך האט אַ קורץ פּאָליצע לעבן (7-10 טעג), אַזוי פאַרנוצן עס ווי באַלד ווי מעגלעך נאָך קויפן.