Yaqinda, oziq-ovqat qo'shimchalari "dedidrografiya kislotasi va uning natriy tuzi" (natriy tuzi) Xitoyda "Netizing issiq munozarasini keltirib chiqarishi uchun" mikrobloglar "va boshqa yirik platformalarda keng tarqalgan yangiliklar paydo bo'ladi.
Oziq-ovqat qo'shimchalari standartlariga ko'ra, bu yilning "GB 2760-20204" bilan kristalli mahsulotlar, non pozitsiyasi, piked sabzavotlaridan foydalanish to'g'risidagi nizom o'chirildi va maksimal foydalanish darajasi 1 g / kg dan 0,3g / kg gacha. Yangi standart 2025 yil 8 fevralda kuchga kiradi.
Sanoat ekspertlari odatda iste'molchilarning parhez tuzilmasidagi yangi ilmiy izlanishlar uchun to'rtta sabablar bo'lgan, ammo, ma'lum bir oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi, shuningdek, ma'lum bir oziq-ovqat mahsulotlariga ta'sir ko'rsatishi mumkin emas, chunki ma'lum bir oziq-ovqat mahsulotlariga javob berish uchun ham, qayta baholash ham ommaviy ravishda ko'rib chiqilishi mumkin. tashvishlar.
"Natriy dehidrografetati" Birlashgan Millatlar Tashkilotining (FAO) (FAO) va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti tomonidan tan olingan oziq-ovqat mahsulotlari va jahon salomatligi tashkiloti tomonidan olingan oziq-ovqat va jahon sog'liqni saqlash tashkiloti tomonidan taniqli va keng ko'lamli keng spektrli konservativ sifatida tan olingan. Molding oldini olish uchun bakteriyalar, qoliplar va xamirturushlarni yaxshiroq tasavvur qilishi mumkin. Natriy benzate, kaliy mazhabi va kaliy sudi kabi konservantlar bilan taqqoslaganda, ular odatda kislotali muhitni talab qiladi, bu esa kislotali muhitni talab qiladi va uning bakterial infektsiyasi ta'siri, u 4 dan 8 gacha bo'lgan pHlar oralig'ida juda ta'sir qiladi 6 oktyabr, Xitoy qishloq xo'jaligi universiteti, oziq-ovqat fanlari va ovqatlanish bo'yicha dotser dotsenti Zhu yi xalq siyosatini asta-sekin ishlatish taqiqlangan, ularda yangi sabzavot va boshqa oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanish taqiqlanadi. cheklovlar. Bu nonvoyxona mahsulotlarini iste'mol qilishning katta o'sishi ham hisobga olinadi.
"Xitoyning oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish" me'yorlari xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha ko'rsatmalariga qat'iy rioya qiladi va rivojlangan mamlakatlardagi standartlar evolyutsiyasi va so'nggi ilmiy tadqiqot natijalarining doimiy ravishda yangilanishi, shuningdek, ichki oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish tarkibidagi o'zgarishlar bilan yangilanadi. Natriy dehidrografetatsiyasiga qo'yilgan sozlamalar bu safar Xitoyning oziq-ovqat xavfsizligini boshqarish tizimi ilg'or xalqaro standartlar bilan yaxshilanishini ta'minlashga qaratilgan. Zhu yi aytdi.
Natriy dehidrografetatsiyasini tuzatishning asosiy sababi shundaki, natriy dehidrografetatsiyasining ushbu qayta ko'rib chiqish, oziq-ovqat xavfsizligini oshirish va oziq-ovqat sanoatini yangilash va oziq-ovqat sanoatining yashil va barqaror rivojlanishga yo'naltirilganligi pasayishi.
Ju yi, shuningdek, o'tgan yilning oxirida AQShning FDA, hozirgi paytda Yaponiya va Janubiy Koreyada natriy dehidetatsiyasidan foydalanish uchun oldingi ruxsatnomadan foydalanishni, AQShda, dehidrikaga ega bo'lish mumkin. kislota faqat qovoqni kesish yoki tozalash uchun ishlatilishi mumkin.
Zhu yi olti oy ichida tashvishlanayotgan iste'molchilar oziq-ovqat sotib olayotganda ingredientlar ro'yxatini tekshirishlari mumkin, va albatta, kompaniyalar bufer davrida faol ravishda yangilanishi va iteratsiya qilishlari kerakligini ta'kidladi. "Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash tizimli loyihani, konservantlar arzon narxlardagi usullardan biri hisoblanadi va kompaniyalar texnologik yutuqlar orqali saqlanib qolishi mumkin".
Post vaqti: oktyabr-16-2024