1885 yilda Salmonella va boshqalar Xoloning epidemiyasi paytida salmonella vabo bilan izolyatsiya qilingan, shuning uchun salmonella deb nomlangan. Ba'zi salmonel odamlar uchun patogenlar, ba'zilari faqat hayvonlarga patogenik va ba'zilari odamlar va hayvonlarga patogenikdir. Salmonellyoz - bu turli xil salmonella turli xil bo'lgan odamlar, uy hayvonlari va yovvoyi hayvonlarning turli shakllari uchun umumiy muddat. Salmonella bilan kasallangan odamlar yoki tashuvchilar najaslari oziq-ovqat bilan ifloslanishlari va oziq-ovqat zaharini keltirib chiqarishi mumkin. Statistika ma'lumotlariga ko'ra, dunyoning turli mamlakatlarida bakterial oziq-ovqat zaharlanishlari orasida salmonella tufayli oziq-ovqat zaharlanishi ko'pincha birinchi bo'lib birinchi o'rinni egallaydi. Salmonella mening mamlakatimning ichki sohalarida birinchi bo'lib.
Kwinbonning salmonella nuklein kislotasi chilani aniqlash korotarelini tezkor ravishda aniqlash uchun isrofgarchilikni aniqlash texnologiyasida gromemal nuklogen xromosogen xromoogen xromoogen xromoogen xromoogen xromoogen kislotani kuchaytirish uchun ishlatilishi mumkin.
Profilaktika choralari
Salmonella suvda ko'paytirish oson emas, ammo 2-3 hafta yashay oladi, muzlatgichda 3-4 oylik tirik qolishi mumkin, najasning tabiiy muhitida omon qolishi mumkin. Salmonella uchun optimal harorat 37 ° C ni tashkil qiladi va u 20 ° C dan yuqori bo'lsa, oziq-ovqatning past haroratini past darajada saqlash - bu muhim profilaktika chorasi hisoblanadi.
O'tish vaqti: 18-2023