yangiliklar

Kwinbon tezkor sinov yechimi

Oziq-ovqat yog'i sinovi

Oziq-ovqat yog'i

Oziq-ovqat yog'i, shuningdek, "pazandalik yog'i" sifatida ham tanilgan, oziq-ovqat tayyorlashda ishlatiladigan hayvon yoki o'simlik yog'lari va yog'lariga ishora qiladi. Xona haroratida suyuqlikdir. Xom ashyo manbai, qayta ishlash texnologiyasi va sifati va boshqa sabablarga ko'ra, keng tarqalgan oziq-ovqat yog'lari asosan o'simlik moylari va yog'lar, shu jumladan kanola yog'i, yerfıstığı yog'i, zig'ir yog'i, makkajo'xori yog'i, zaytun moyi, kameliya yog'i, palma yog'i, kungaboqar. yog', soya yog'i, kunjut yog'i, zig'ir yog'i (hu ma yog'i), uzum yog'i, yong'oq yog'i, ustritsa urug'i yog'i va boshqalar.

Oziqlanish xavfsizligi

Ko'rinadigan etiketkadan tashqari, yangi standart iste'molchilarga ko'rinmaydigan ishlab chiqarish jarayoniga qo'yiladigan talablarni ham tartibga soladi va yaxshilaydi. Masalan, iste'molchilarning sog'lig'ini himoya qilish va mahsulot xavfsizligi va gigiena standartlarini yaxshilash uchun ushbu standart oziq-ovqat moylarida kislota qiymati, peroksid qiymati va erituvchi qoldiqlari ko'rsatkichlarini cheklaydi. Shu bilan birga, u eng kam sifat navi ko'rsatkichlarini cheklaydi va siqilgan tayyor moy va yuvilgan tayyor moyning minimal navlari bo'yicha ko'rsatkichlarni talab qiladi.

 

Oziq-ovqat moylarida tung moyi uchun tezkor oziq-ovqat xavfsizligi sinov to'plami

Oziq-ovqat yog'idagi mineral moy uchun tezkor oziq-ovqat xavfsizligi sinov to'plami

Oziq-ovqat moylarida nasha yog'i uchun tezkor oziq-ovqat xavfsizligi sinov to'plami

Ovqatlanish mumkin bo'lgan yog 'kislota qiymati, peroksid qiymati tezkor sinov chiziqlari

Aflatoksin B1 lyuminestsent miqdoriy sinov chiziqlari

Zearalenon lyuminestsent miqdoriy sinov chiziqlari


Yuborilgan vaqt: 2024 yil 11-iyul