Kraxmal kolbasa muammosi oziq-ovqat xavfsizligi, "eski muammo", "yangi issiqlik" ni taqdim etdi. Ba'zi bir bebaho ishlab chiqaruvchilar eng yaxshi natijalarga erishganiga qaramay, eng yaxshi natija shuni ko'rsatadiki, tegishli soha yana bir bor ishonch inqiroziga duch keldi.
Oziq-ovqat sanoatida Axmmetriya muammosi aniqdir. Tegishli narsalarga qaramay, xom ashyo, formulalar, qo'shimchalar va ma'lum ishlab chiqarish jarayonlarida oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari, ko'pchilik ma'lumotni tekshirish uchun bunday qiyin ahvolga tushib qolmoqda. Ushbu ojizlik bilan ushbu ojiz, ammo o'z huquqlari va manfaatlarini himoya qilishning eng sodda va samarali usulini tanlashi mumkin.
Ushbu ishonch inqirozi oldida ko'plab kraxmal ishlab chiqaruvchilar va savdo egalari "o'zlarining aybsizliklarini isbotlashni" tanlaydilar. Birinchidan, ba'zi kraxmal kolbasa ishlab chiqaruvchilari o'zlarining sertifikatlarini namoyish etish uchun tashabbus ko'rsatdilar, keyin ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'zlarining mahsulotlarining aybsizligini isbotlash uchun jonli efirda krujkalarni eyishgan. Shubhasiz, ba'zi vijdonsiz ishlab chiqaruvchilarning muammolari, ko'pchilik sanoatning suvga ishonmasligiga olib keldi, natijada, qonunga rioya qilgan va "haydash" oqibatida "noto'g'ri jarohatlangan" va oqibatlari bilan shug'ullanadigan ishlab chiqaruvchilarning aksariyati. Yomon pulni yomon deb topgan. Savdo va mehnat talab qiladigan "nomuvofiq o'z-o'zini yordam", ham, mehnatsevarlikning yordami samaradorligi sababli o'zini ta'mirlash jarayonida bozor iqtisodiyoti qulab tushdi.
Shunday qilib, "yomon pulni quvib chiqarish" takrorlanishidan qanday qochish kerak? Qanday qilib "Xitoyni tilning uchida" Xitoy bilan oziq-ovqat xavfsizligi bilan "yarashtirishimiz mumkin? Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishning xulq-atvorini tartibga solish va iste'molchi ishonchini qayta tiklash uchun ishlab chiqilgan mexanizmlarni qanday tanishtirish mumkin? Ushbu "jon qiynoqlari" ning yuzida javob aniq bo'lishi mumkin: oziq-ovqat xavfsizligi sinovini o'tkazish, oziq-ovqat manbalarini, oziq-ovqat manbai va butun jarayon + to'liq tsiklni ishlab chiqarish kuzatilishi va tez orada normativ idishni amalga oshirish Sanoat standartlari, noqonuniy sanoat normalarini shakllantirish uchun, noo'rin ishlab chiqaruvchilarning "zarba berishi", o'zaro to'siqlarni kuchaytirish, o'zaro ishonchni kuchaytirish, ishlab chiqaruvchilarga ruxsat berishdir Iste'molchilar eritmaning ildizi bilan bemalol yeyishadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, engil, yuqori tezlikdagi oziq-ovqat xavfsizligi texnologiyasi va iste'molchilarga o'zlarining oziq-ovqat xavfsizligi testlarini amalga oshirishga imkon beradigan innovatsion mahsulotlarni ishlab chiqish va ular oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarini standartlarga muvofiq ongli ravishda ishlab chiqarishga majbur qilishi mumkin. va jarayonlar, lekin shuningdek, iste'molchilarni xotirjamlik bilan sotib olishlari mumkin. Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha oziq-ovqat xavfsizligini indekvlash texnologiyalari ham yangi samaradorlikni rivojlantirmoqda. Yangi unumdorlik aslida kundalik hayotimizga joylashtirilgan. Mandonni kengaytirish uchun, sanoatning yuqori sifatli rivojlanishiga erishish uchun an'anaviy sanoatning yangi momentini rag'batlantirish uchun ilg'or texnologiyalardan foydalanish, "Eskorit", bu mahsuldorlikning yangi sifatining ichki ma'nolaridan biridir .
Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha boshqa savollar, shuningdek, "Web -cast" va "shaffof seminar" va boshqa shakllar orqali iste'molchilarning ishonchini qozonish uchun sirli pardani olib tashlashlari kerak.
O'tish vaqti: Mar-20-2024