Yaqinda bozorni tartibga solish davlat boshqaruvi bir nechta texnologik korxonalar bilan hamkorlikda, birinchi navbatda sun'iy razvedka, nanosentsorlar va blackchinning kuzatuvchanlik tizimlarini o'z ichiga olgan holda, birinchi navbatda milliy standart tizimiga kiritilgan "Smart-Oziq-ovqat xavfsizligini aniqlash texnologiyalarini qo'llash uchun" Qo'llanma nashr etildi vaqt. Ushbu yutuq Xitoyning oziq-ovqat xavfsizligini aniqlashning "daqiqalik zanjirning to'liq izlanishlari" davriga rasmiylashtirilganligini belgilaydi.fermadan stolga.
Yangi texnologiyalarni amalga oshirish: 10 daqiqada 300 ta xavfli moddalarni aniqlang
7-globaldaOziq-ovqat xavfsizligiXanchjouda bo'lib o'tgan innovatsion sammitda, Kingga aqlli inspektsiya texnologiyasi yangi ishlab chiqilgan "Lingou" portativ detektorini namoyish etdi. Kvantum Dt Florecencecencecting Texnologiyalari chuqur o'rganish algoritmlari, ushbu qurilma bir vaqtning o'zida 300 dan ortiq ko'rsatkichlarni aniqlay oladi, shu jumladanPestitsid qoldiqlari, Haddan tashqari og'ir metallarvaNoqonuniy qo'shimchalar, 10 daqiqa ichida, 0,01ppm (bir milliondan bir qismida) an'anaviy usullar bilan taqqoslaganda 50 baravar samaradorlikni anglatadi.
"Birinchi marta biz Nanomateriallarni mikromateriallarni mikromaterials bilan birlashtirdik, bitta regent to'plam bilan murakkab ishlov berishni yoqib," LIV, loyiha rahbari. Qurilma 37 ta potentsial oziq-ovqat mahsulotlarini, shu jumladan haddan tashqari xavfli veterinariya qoldiqlari bilan haddan tashqari norozilik namoyishi, shu jumladan haddan tashqari nitrit maydonchasi va parranda go'shti bilan oldindan pishirilgan idishlar bilan 2000 ta terminallarda joylashtirildi.
BlokChain kuzatuvchanlik tizimi butun sanoat zanjirini qamrab oladi
Yangi yangilangan "Oziq-ovqat xavfsizligi zanjiri" tizimi milliy oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha milliy axborot platformasiga tayanib, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish korxonalarining 90 foizidan yuqori bo'lgan. Harorat va namlik, transport tolalari va boshqa ma'lumotlarni harorat va namlik va boshqa ma'lumotlarni, xom ashyo xaridlari, ishlab chiqarish qayta ishlash, sovuq zanjirli logistika orqali yuklash orqali yuklab olinadi.
Guangdong viloyatidagi pilot loyihasida GUANGDONG VILENT BIRINChI SUT KAPRUS, STEL BIRINChI SUT KAPRIKA TARTIBI, Yetkazib beruvchisi tomonidan taqdim etilgan yog 'xom xom ashyosi. Tashish paytida harorat. Ushbu mahsulotning bu partiyasi, oziq-ovqat xavfsizligi hodisaining oldini olishdan oldin avtomatik ravishda ushlandi.
Normativel modeli innovatsiya: AIni erta ogohlantirish platformasini ishga tushirish
Oziq-ovqat xavfsizligi risklarini baholash markazining so'nggi ma'lumotlariga ko'ra, xatarlar uchun erta ogohlantirishlarning to'g'riligi 89,7% ga o'sdi va olti oylik platformaning olti oylik platformasining 89,7% ga o'sdi. Tizim patogen bakteriyalar ifloslanish, mavsumiy xavf va boshqa omillarni so'nggi o'n yil ichida tahlil qilish orqali boshqa omillar va boshqa omillar qurildi. Qo'llanma qo'llanma, normativ idoralar 2025 yilga kelib 100 ta aqlli tekshiruv laboratoriyalarini rivojlantirish va 98% davomida tasodifiy tekshiruvlarning o'tgan tezkor tezligini amalga oshirish uchun qo'llab-quvvatlashni shakllantirish bilan bog'liq. Endi iste'molchilar real vaqt rejimida atrofdagi supermarketlar va "Milliy oziq-ovqat xavfsizligi" dasturi orqali tekshirishlar, hukumatni tartibga solishdan boshlab barcha fuqarolar tomonidan oziq-ovqat xavfsizligi nuqtai nazaridan yangi paradicha paradi
O'tish vaqti: fevral-14-2025