خبریں

حال ہی میں ، صوبہ ہینن کی مارکیٹ نگرانی انتظامیہ نے غیر معیاری کھانے کے 13 بیچوں کے بارے میں ایک نوٹس جاری کیا ، جس نے وسیع توجہ کو اپنی طرف متوجہ کیا۔

نوٹس کے مطابق ، صوبہ ہینان کی مارکیٹ نگرانی انتظامیہ کو کھانے کی مصنوعات کا ایک کھیپ ملا جو فوڈ سیفٹی کی نگرانی اور نمونے لینے کی تنظیم کے دوران فوڈ سیفٹی کے معیار پر پورا نہیں اترتا تھا۔ ان میں ،فراسیلینممیٹابولائٹ کا پتہ لگانے والے پٹھوں میں لنگسوئی زنکون میں یزین سمندری غذا اسٹال نے فروخت کیا تھا۔ متعلقہ قواعد و ضوابط کے مطابق ، فرازولڈون ایک قسم کی دوائی ہے جس کا استعمال کھانے کے جانوروں میں ممنوع ہے ، جبکہ فریسیلینم میٹابولائٹ اس کے میٹابولزم کے بعد پیدا ہونے والا مادہ ہے۔ بڑی مقدار میں کھانے کی مصنوعات کی طویل کھپت جس میں فرازولڈون میٹابولائٹ کا پتہ چلا تھا وہ صحت کو شدید خطرات لاحق ہوسکتا ہے۔

青口贝

یہ سمجھا جاتا ہے کہ فرزولینم میٹابولائٹس تیار کرنے کے لئے جانوروں میں فرازولڈون میٹابولائزڈ ہے ، جو انسانی جسم میں جمع ہوسکتا ہے اور بہت سے منفی رد عمل کا سبب بن سکتا ہے۔ ان میں متلی ، الٹی ، اسہال ، سر درد ، چکر آنا اور دیگر علامات شامل ہیں ، جو سنگین معاملات میں بھی جان لیوا ہوسکتے ہیں۔ لہذا ، کھانے میں فریسیلینم میٹابولائٹس کا پتہ لگانے سے کھانے کی حفاظت کے معیارات کی ضروریات کو پورا نہیں ہوتا ہے۔

غیر معیاری کھانے کی اطلاع کے جواب میں ، ہینان صوبائی مارکیٹ کی نگرانی انتظامیہ نے متعلقہ کاروباری اداروں اور آپریٹرز سے کہا ہے کہ وہ فوری طور پر سمتل سے ہٹائیں ، غیر معیاری مصنوعات کو یاد کریں اور اصلاح کریں۔ ایک ہی وقت میں ، بیورو کھانے کی حفاظت کی نگرانی کو بھی تقویت بخشے گا تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مارکیٹ میں موجود کھانا قومی حفاظت کے معیار پر پورا اترتا ہے اور صارفین کی غذائی حفاظت کی حفاظت کرتا ہے۔

کوونبن ، گھریلو حفاظت کی جانچ کے ایک سرخیل کی حیثیت سے ، نے قابل ذکر کارنامے انجام دیئے ہیں اور فوڈ سیفٹی ٹیسٹنگ کے شعبے میں ایک اہم کردار ادا کرتے رہتے ہیں۔ کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے آبی مصنوعات میں نائٹروفوران اینٹی بائیوٹک اوشیشوں کا پتہ لگانے کے لئے کوینبن کے پاس وسیع پیمانے پر مصنوعات ہیں۔

کوونبن نائٹروفوران ریپڈ ٹیسٹ حل

فرازولڈون (اوز) ایلیسا کٹ

درخواست

یہ کٹ آبی (مچھلی ، کیکڑے) کے نمونوں میں فرازولڈون میٹابولائٹس کے اوشیشوں کو معیار اور مقداری طور پر پتہ لگاسکتی ہے۔

پتہ لگانے کی حد (ایل او ڈی)

0.1 پی پی بی

حساسیت

0.025ppb

فرالٹاڈون (اموز) ایلیسا کٹ

درخواست

یہ کٹ آبی (مچھلی ، کیکڑے) کے نمونوں میں فرالٹاڈون میٹابولائٹس کے اوشیشوں کو معیار اور مقداری طور پر پتہ لگاسکتی ہے۔

پتہ لگانے کی حد (ایل او ڈی)

0.1 پی پی بی

حساسیت

0.05ppb

فرنٹوین (اے ایچ ڈی) ایلیسا کٹ

درخواست

یہ کٹ آبی (مچھلی ، کیکڑے) کے نمونوں میں فرنٹائن میٹابولائٹس کے اوشیشوں کو معیار اور مقداری طور پر پتہ لگاسکتی ہے۔

پتہ لگانے کی حد (ایل او ڈی)

0.05ppb

حساسیت

0.025ppb

فریسیلینم (SEM) ایلیسا کٹ

درخواست

یہ کٹ آبی (مچھلی ، کیکڑے) کے نمونوں میں فریسیلینم میٹابولائٹس کے اوشیشوں کو معیار اور مقداری طور پر پتہ لگاسکتی ہے۔

پتہ لگانے کی حد (ایل او ڈی)

0.1 پی پی بی

حساسیت

0.025ppb


وقت کے بعد: نومبر 26-2024