تیار شدہ پکوان ختم یا نیم تیار شدہ مصنوعات جو زرعی ، مویشیوں ، مرغی اور آبی مصنوعات سے بنی ہیں ، خام مال کے طور پر ، مختلف معاون مواد کے ساتھ ، اور اس میں تازگی ، سہولت اور صحت کی خصوصیات ہیں۔ حالیہ برسوں میں ، مختلف عوامل جیسے ٹیک وے معیشت ، گھر/سست معیشت ، اور وبا کے جامع اثر و رسوخ کی وجہ سے ، تیار سبزیوں کی صنعت نے تیز رفتار ترقی کے دور میں شروع کیا ہے۔
تیار شدہ برتنوں کی صنعت کی ترقی کا انحصار upstream خام مال کے معیار پر ہے۔ خوردنی زرعی مصنوعات جیسے پھل ، سبزیاں ، گوشت ، انڈے ، اور آبی مصنوعات لاگت کے ڈھانچے کا 90 ٪ سے زیادہ ہیں۔ لہذا ، upstream خام مال کا معیار اور حفاظت کا کنٹرول پوری صنعتی چین کی اولین ترجیح ہے۔ دوسری طرف ، تیار شدہ پکوان کا مقصد خاندانوں کا ہے ، اور صارفین عام طور پر یہ مانتے ہیں کہ تیار شدہ پکوان صحت مند اور زیادہ سے زیادہ حفظان صحت سے زیادہ پکوان ہیں۔ اگر تیار شدہ سبزیوں کی مصنوعات میں کھانے کی حفاظت کے مسائل ہیں تو ، اس سے صنعت کی ترقی میں معاشرتی اعتماد کا بحران پیدا ہوگا۔ کوونبن سے مراد تیار سبزیوں کی متعلقہ پالیسیاں اور ضوابط کے ساتھ ساتھ مقامی اور گروپ کے معیارات ہیں ، اور اس نے خام مال ، پروسیسنگ ماحول اور تیار سبزیوں کی تیار شدہ مصنوعات کی اعلی خطرہ والی اشیاء کے لئے فوڈ سیفٹی ریپڈ کا متعلقہ منصوبہ شروع کیا ہے۔ اس نے متعلقہ کاروباری اداروں کو کھانے کی حفاظت کے مسائل کو موثر اور کم قیمت پر حل کرنے میں مدد کی ہے ، اور تیار سبزیوں کی صنعت کی صحت مند ترقی کو فروغ دیا ہے۔
پوسٹ ٹائم: اگست 14-2023