новини

Тяньцзіньське муніципальне бюро зерна та матеріалів завжди зосереджувалося на розбудові потенціалу для інспекції та моніторингу якості та безпеки зерна, продовжувало вдосконалювати системні правила, суворо проводило інспекцію та моніторинг, зміцнювало основу для інспекції якості та активно використовувало регіональні технічні переваги для ефективно забезпечувати якість і безпеку зерна.

Удосконалити систему управління якістю та безпекою харчових продуктів

«Заходи з управління якістю та безпекою зернових запасів муніципального уряду Тяньцзіня» були видані для подальшої стандартизації контролю якості, управління інспекцією, нагляду та інших аспектів зернових запасів муніципального уряду, а також уточнення обов’язків. Своєчасно уточнюйте щорічні ключові завдання щодо посилення нагляду за якістю та безпекою зерна, нагадуйте підприємствам із зберігання зерна суворо контролювати якість та безпеку зерна, що закуповується та зберігається, і скеровуйте всі рівні та підрозділи до якісного контролю якості важливих ланок закладки. міцна основа для забезпечення якості та безпеки зерна. Негайно оприлюднювати та впроваджувати такі документи, як національні стандарти якості зерна, перевірка зразків якості зерна та методи управління, стороння система інспектування та моніторингу якості та безпеки зерна, а також надавати вказівки та послуги адміністративним відділам зерна на всіх рівнях та підприємствам, пов’язаним із зерном.

Суворо організовувати та проводити роботу з нагляду за якістю та безпекою харчових продуктів та моніторингу ризиків

Під час заготівлі та зберігання запасів зерна, а також перед їх реалізацією та відвантаженням зі складу кваліфікованим стороннім професійним установам доручається відбирати проби для планових перевірок якості, якості при зберіганні та основних перевірок індексу безпеки харчових продуктів відповідно до нормативних документів. Всього з початку цього року досліджено 1684 проби. Результати випробувань показують, що рівень кваліфікації якості та рівень придатності до зберігання місцевих запасів зерна Тяньцзіня становить 100%.

Посилити навчання та фінансові інвестиції

Організувати інспекцію та лаборантів місцевих хлібозаготівельних підприємств для проведення теоретичної підготовки, практичної оцінки, порівняння результатів перевірок та обміну досвідом роботи; організовувати персонал, пов’язаний з якістю та інспекцією, у різних районних відділах управління зерном та підприємствах зберігання для проведення «Державної зарезервованої інспекції якості зерна та олії», пропаганди та впровадження заходів управління перевіркою зразків; відповідальні товариші з бюро поїхали до інспекційних установ якості для проведення досліджень та керівництва та сприяння перевірці якості та безпеки зарезервованого зерна. Регулярно проводити спеціальні координаційні наради з перевіряючими органами з метою заохочення відповідних структурних підрозділів і підприємств до збільшення капітальних вкладень та оснащення їх усім необхідним обладнанням. Лише у 2022 році відповідні підрозділи інвестували загалом 3,255 мільйона юанів у придбання такого обладнання, як швидкі детектори важких металів і мікотоксинів, проведення реконструкції лабораторій та подальше вдосконалення можливостей підтримки інспектування та тестування.