Нещодавно Центр митних технологій Chongqing здійснив нагляд за безпекою харчових продуктів у закусочній в районі Біджян, місто Тонгрен, і виявив, що вміст підсолоджувача в білих пучках, що продається в магазині, перевищував стандарт. Після огляду магазин виготовляв білі пучки в сахарину натрію, проект підсолоджувача не відповідає національному стандарту GB 2760-2014 'національного стандарту харчових харчових добавок, що використовуються стандартними вимогами, тестовий висновок є некваліфікованим. Бюро нагляду за міським ринком Tongren відповідно до відповідних законів та правил щодо Сторін про адміністративне покарання.
Підсолоджувачі широко використовуються у виробництві їжі, і їх солодкість зазвичай в 30 - 40 разів більше, ніж у сахарози, і навіть може досягати 80 разів, з чистою та природною солодкістю. Підсолоджувачі широко використовуються в різних харчових промислових промисловах, таких як напої, консерви, мариновані овочі, кондитерські вироби, випічка, зернові сніданки, десерти та багато інших. Помірне споживання підсолоджувачів, як правило, нешкідливе для людини. Однак тривале споживання у великих кількостях може спричинити вплив на здоров'я.
Китайський національний стандарт безпеки харчових продуктів для використання харчових добавок має суворі норми щодо дозування підсолоджувачів. Залежно від типу їжі, максимальна дозування підсолоджувачів змінюється. Наприклад, у заморожених напоях, консервованих фруктах, ферментованій бобі, печивах, складових приправах, напоях, підготовлених винах та желе, максимальна кількість використання становить 0,65 г/кг; У джемах, збережених фруктах та вареній квасолі, максимальна кількість використання становить 1,0 г/кг; А в Ченпі, слив, сушених чорносливців, максимальна кількість становить 8,0 г/кг. Загалом, щоденне споживання підсолоджувачів на кілограм маси тіла не повинно перевищувати 11 мг.
Підсолоджувачі, як юридична харчова добавка, мають широкий спектр застосувань у виробництві продуктів харчування. Однак споживачі повинні бути обережними, щоб контролювати свій прийом при використанні його для забезпечення безпеки харчових продуктів та здоров'я. Kwinbon запустив тестовий комплект для випробувань на швидку харчову безпеку підсолоджувача для задоволення попиту на ринку, який може бути застосований для тестування таких зразків, як напої, жовте вино, фруктові соки, желе, випічка, консерви, приправи, соуси тощо.
Kwinbon підсолоджувач швидкого тестового набору для безпеки харчових продуктів
Час посади: жовтень-10-2024