новини

Ми раді повідомити, що три зПродукти кількісного визначення флуоресценції Kwinbon's Toxinбули оцінені Національним центром інспекції та тестування якості кормів (Пекін).

Для постійного розуміння поточної якості та продуктивності продуктів імуноферментного аналізу мікотоксину (набори, тестових карток/смужок та пов'язаних з ними продуктів) на внутрішньому ринку, Національний центр інспекції та тестування якості корму (Пекін) проводив оцінку продуктів імуносисаю мікотоксину (Пекін) у липні 2024 року.

Мікотоксини - це вторинні метаболіти, що виробляються деякими грибами (наприклад, Aspergillus, Penicillium та Fusarium) у ході їх росту, які схильні спричинити патологічні зміни та фізіологічну метаморфозу у людини і є високотоксичними. В даний час відомо понад 400 видів мікотоксинів, загальними - це афлатоксин, охратоксин, алкалоїди ерготи, дезоксиніаленол тощо.

Мікотоксини можуть бути не знайомі громадськості, але насправді цей високотоксичний та канцерогенний грибковий метаболіт проникнув майже в будь -який види їстівних та кормових сільськогосподарських продуктів. Від кукурудзи, пшениці, ячменю та арахісу до сушених фруктів, фруктів, спецій, трав та молока, мікотоксини є всюдисущими і навіть впливають на екологічну безпеку в міру розвитку промислового ланцюга людини.

Мікотоксини стійкі до корозії та високої температури, можуть забруднити їжу, і їх важко видалити на всіх стадіях виробництва їжі, включаючи вирощування, посадку, переробку, транспорт та приготування їжі. Тому для точного виявлення мікотоксинів у харчуванні в їжу необхідні професійні методи тестування, такі як хроматографія, імуноферментне аналізу та кількісна ПЛР флуоресценції в реальному часі.

Три продукти кількісних тестових смуг флуоресценції флуоресценції афлатоксину В1, кількісні тестові смуги флуоресценції залишків флюорксину та кількісні тестові смужки залишків зреараленону пройшли оцінку, а основні показники оцінки включають: застосовність, точність та здатність виявити фактичні зразки та інші три аспекти.