новини

У 2021 році імпорт сухого молока для немовлят у мою країну впаде на 22,1% порівняно з минулим роком, другий рік поспіль. Визнання споживачами якості та безпеки вітчизняних дитячих сумішей продовжує зростати.

З березня 2021 року Національна комісія з охорони здоров’я та медицини видалаНаціональний стандарт безпеки харчових продуктів для дитячих сумішей, Національний стандарт безпечності харчових продуктів для сумішей для дітей старшого вікуіНаціональний стандарт безпеки харчових продуктів для дитячих сумішей. З новим національним стандартом стандартного сухого молока індустрія дитячих сумішей також перебуває на новому етапі підвищення якості.

«Стандарти — це естафета, яка спрямовує розвиток галузі. Запровадження нових стандартів сприятиме якіснішому розвитку індустрії дитячих сумішей у моїй країні». Директор Управління економіки промисловості Інституту досліджень сільського розвитку Китайської академії соціальних наук і директор Управління економіки промисловості Національної технологічної системи молочної промисловості Лю Чанцюань проаналізували, що новий стандарт повністю враховує характеристики росту та розвитку немовлят і дітей раннього віку в моїй країні, і встановила чіткіші та суворіші правила щодо білків, вуглеводів, мікроелементів і додаткових інгредієнтів, вимагаючи, щоб продукти забезпечували точніші поживні елементи відповідно до віку немовлят і дітей раннього віку. «Прийняття цього стандарту, безумовно, зіграє важливу роль у гарантуванні та просуванні виробництва дитячих сумішей, які є безпечнішими та більше відповідають потребам зростання та харчування китайських немовлят та дітей раннього віку».

Протягом останніх років державний нагляд за галуззю дитячих сумішей постійно вдосконалювався, і якість дитячих сумішей у моїй країні значно покращилася та підтримується на високому рівні. Згідно з даними Державної адміністрації з регулювання ринку, показник проходження проб сухих дитячих сумішей у моїй країні у 2020 році становив 99,89%, а в третьому кварталі 2021 року – 99,95%.

«Суворий нагляд і система вибіркової інспекції забезпечили фундаментальну гарантію для покращення та підтримки якості порошку для дитячих сумішей у моїй країні». Лю Чанцюань зазначив, що, з одного боку, ефективність створення якісної дитячої суміші виграла від створення ефективної дитячої суміші в моїй країні. З іншого боку, покращення якості джерела молока також заклало основу для якості та безпеки сухих дитячих сумішей. У 2020 році показник проходження перевірки проб сирого свіжого молока в моїй країні сягне 99,8%, а рівень проходження перевірки різноманітних ключових моніторингових і заборонених добавок залишатиметься на рівні 100% протягом усього року. Згідно з даними моніторингу пасовищ Національної системи молочного тваринництва, середня кількість соматичних клітин і кількість бактерій у свіжому молоці на пасовищах у 2021 році впаде на 25,5% і 73,3% відповідно порівняно з 2015 роком, а рівень якості значно вищий, ніж національний стандарт.

Варто зазначити, що після впровадження нового національного стандарту на порошок для дитячої суміші деякі компанії з виробництва порошку для дитячої суміші почали вибирати сировину та допоміжні матеріали для нових продуктів, розробляти нові формули та інноваційні дослідження та розробки, коригувати виробничі процеси та технології, і далі вдосконалювати основну роботу, таку як можливості перевірки.

Журналіст дізнався, що новий національний стандарт на дитячі суміші чітко передбачає, що для виробників дитячих сумішей буде зарезервовано дворічний перехідний період. Протягом цього періоду компанії з дитячих сумішей повинні якнайшвидше виробляти відповідно до нового національного стандарту, а відповідні регуляторні органи також будуть проводити інспекції та аудит продукції нового національного стандарту. Це також означає, що впровадження нового національного стандарту для дитячих сумішей допоможе індустрії сухих дитячих сумішей дотримуватися інновацій, зміцнити лідерство бренду, скерувати виробників сухого молока до оптимізації сумішей для продуктів і впроваджувати сміливі інновації в технології виробництва, технічне оснащення та управління якістю. .

Китайські виробники дитячих сумішей повинні сприймати новий стандарт як можливість для подальшого зміцнення побудови систем управління якістю та безпекою, і в той же час посилити наукові дослідження дитячого харчування та інновації продуктів, які краще відповідають харчовим потребам китайських немовлят і дітей. маленьких дітей, щоб забезпечити більш поживне та краще харчування для більшості сімей. Безпечні та більш економічні високоякісні дитячі суміші.