новини

Випадок 1: «3.15» викрив фальшивий тайський ароматний рис

Цьогорічна вечірка CCTV 15 березня викрила виробництво підробленого «тайського запашного рису» компанією. Торговці залучили штучно додавати ароматизатори в звичайний рис під час виробництва, щоб надати йому аромат запашного рису. Причетні компанії були покарані різною мірою.

Випадок 2: голову щура з’їли в їдальні університету в Цзянсі

1 червня студент університету в Цзянсі знайшов у їжі в кафетерії предмет, який, ймовірно, був мишачою головою. Ця ситуація викликала широку увагу. Громадськість висловила сумнів щодо попередніх результатів розслідування, що предметом є «качина шия». Згодом результати дослідження показали, що це була голова мишоподібного гризуна. Було встановлено, що основну відповідальність за інцидент несе школа, залучене підприємство, а за нагляд – відділ ринкового нагляду та управління.

Випадок 3: підозрюють, що аспартам викликає рак, і громадськість очікує скорочення списку інгредієнтів

14 липня IARC, ВООЗ і FAO, JECFA спільно випустили звіт про вплив аспартама на здоров’я. Аспартам класифікується як можливо канцерогенний для людини (група 2B IARC). Водночас JECFA повторив, що допустима добова норма споживання аспартаму становить 40 мг на кілограм ваги.

Випадок 4: Головне митне управління вимагає повної заборони на імпорт японських водних продуктів

24 серпня Головне митне управління оприлюднило оголошення про повне призупинення імпорту японських водних продуктів. Щоб всебічно запобігти ризику радіоактивного забруднення безпеки харчових продуктів, спричиненого японськими ядерними стічними водами, захистити здоров’я китайських споживачів і забезпечити безпеку імпортованих продуктів харчування, Головне митне управління вирішило повністю призупинити імпорт води, що походить з Японія з 24 серпня 2023 року (включно) Продукти (включаючи їстівних водних тварин).

Випадок 5: Суббренд Banu hot pot використовує незаконні рулетики з баранини

4 вересня короткий відеоблогер опублікував відео, в якому стверджував, що в ресторані Chaodao hotpot в Хешенхуей, Пекін, продають «фальшиву баранину». Після інциденту Chaodao Hotpot заявила, що негайно прибрала страву з баранини з полиць і відправила супутні продукти на перевірку.

Результати звіту показують, що рулетики з баранини, які продає Chaodao, дійсно містять м’ясо качки. З цієї причини клієнти, які споживали баранячі рулетики в магазинах Chaodao, отримають компенсацію в розмірі 1000 юанів, що покриває 13 451 порцію баранини, проданої з моменту відкриття магазину Chaodao Heshenghui 15 січня 2023 року, загалом за 8354 столами. У той же час інші пов’язані магазини були повністю закриті для виправлення та ретельного розслідування.

Випадок 6: Чутки про те, що кава знову викликає рак

6 грудня Комітет із захисту прав споживачів провінції Фуцзянь відібрав зразки 59 видів свіжоприготованої кави з 20 торгових точок кави в місті Фучжоу та виявив у всіх них низький рівень канцерогену класу 2А «акриламіду». Варто зазначити, що ця вибірка включає 20 основних брендів на ринку, таких як «Luckin» і «Starbucks», включаючи різні категорії, такі як кава американо, латте та ароматизований латте, що в основному охоплює свіжозварену та готову до продажу каву. на ринку.