новини

Випадок 1: "3.15" Оголений підроблений тайський аромат рису

Цьогорічна відеоспостереження 15 березня, яка 15 березня оголила виробництво фальшивої "тайської ароматної рису" компанією. Торговці залучали штучно додані аромати до звичайного рису під час виробництва, щоб надати йому аромат ароматного рису. Залучені компанії були покарані в різній мірі.

Справа 2: Голова щура з'їли в їдальні університету в Цзянсі

1 червня студент університету в Цзянсі знайшов об'єкт, який підозрюється як голова миші в їжі в кафетерії. Ця ситуація викликала широку увагу. Громадськість висловила сумніви щодо попередніх результатів розслідування, що об'єкт був "качкою". Згодом результати розслідування показали, що це голова гризуна, що нагадує миші. Було встановлено, що залучена школа в першу чергу відповідала за інцидент, залучення підприємства було безпосередньо відповідальним, а відділ нагляду та управління ринком відповідав за нагляд.

Випадок 3: Аспартам підозрюється у спричиненні раку, а громадськість очікує коротшого списку інгредієнтів

14 липня IARC, який та ФАО, JECFA спільно оприлюднила звіт про оцінку щодо впливу на здоров'я аспартаму. Аспартам класифікується як можливо канцерогенне для людини (IARC Group 2b). У той же час, JECFA повторив, що допустимий щоденний прийом аспартаму становить 40 мг на кілограм маси тіла.

Справа 4: Загальна адміністрація митниці вимагає повної заборони на імпорт японських водних продуктів

24 серпня загальна адміністрація митниці оприлюднила оголошення про всебічне припинення імпорту японських водних продуктів. З метою всебічного запобігання ризику радіоактивного забруднення, спричиненого японською ядерною каналізацією для безпеки харчових продуктів, захисту здоров'я китайських споживачів та забезпечення безпеки імпортної їжі, загальне управління митниці вирішило повністю призупинити імпорт води, що виникає Японія, починаючи з 24 серпня 2023 року (включно) продуктів (включаючи їстівних водних тварин).

Справа 5: Banu Hot Pot Sub-Brand використовує незаконні баранині рулони

4 вересня короткий відео -блогер опублікував відео, в якому стверджується, що ресторан Hotpot Chaodao в Хешенгуї, Пекін, продав «фальшивий баранина». Після того, як стався інцидент, Chaodao Hotpot заявив, що він негайно видалив баранючу страву з полиць і відправив супутні продукти для перевірки.

Результати звіту показують, що бараничні рулони, що продаються Chaodao Do, містять качку. З цієї причини клієнтам, які вживали баранини в магазинах Chaodao, отримають компенсацію 1000 юанів, що охоплює 13 451 частини баранини, що продаються з моменту відкриття магазину Chaodao Heshenghui 15 січня 2023 року, що передбачає загальну кількість 8 354 таблиць. У той же час інші споріднені магазини були повністю закриті для випрямлення та ретельного дослідження.

Випадок 6: Чутки про те, що кава знову викликає рак

6 грудня в місті Фучжоу в місті Фучжоу в місті Фучжоу було відібрано 59 видів свіжоприготованої кави з 20 одиниць продажу кави в місті Фучжоу, і виявив низький рівень канцерогену класу 2А. Варто зазначити, що цей зразок вибірки передбачає 20 основних брендів на ринку, такі як "Luckin" та "Starbucks", включаючи різні категорії, такі як Americano Coffee, Latte та Amprated Latte, в основному покриваючи свіжо виготовлену та готову до продажу каву на ринку.