продукт

Фомонізин (FB) - це різновид водорозчинних метаболітів, що виробляються з токсигенних грибів. В основному він забруднює зерно та продукти з нього, має гостру токсичність і потенційну канцерогенність для певної худоби, і став ще однією гарячою точкою досліджень після афлатоксину. Це може завдати величезної шкоди людям і тваринам, оскільки ця речовина широко представлена ​​в кукурудзі та інших сільськогосподарських продуктах. Нещодавно фумонізин став одним із найсерйозніших глобальних забруднень. Дослідження щодо запобігання та боротьби з фумонізином стали дослідницькою точкою по всьому світу. світ.

Вікіпедія рекомендує наступні методи виявлення;

1. Тонкошарова хроматографія,
2. Імуноферментний аналіз
3. Імуноафінна колонкова флуоресценція
4. Високоефективна рідинна хроматографія на імуноафінній колонці

Kwinbon Inmmunoaffinity Columns відноситься до третього методу, він використовує рідинну хроматографію для розділення, очищення або специфічного аналізу фумонізину. Зазвичай колонки Kwinbon комбінують з ВЕРХ.

Кількісний аналіз грибкових токсинів за допомогою ВЕРХ є розвиненим методом виявлення. Застосовується як хроматографія з прямою, так і з оберненою фазами. Обернено-фазова ВЕРХ економічна, проста в експлуатації та має низьку токсичність розчинників. Більшість токсинів розчиняються в полярних рухомих фазах, а потім розділяються за допомогою неполярних хроматографічних колонок, що відповідає потребам швидкого виявлення багатьох грибкових токсинів у зразку молока. Поступово застосовуються комбіновані детектори UPLC з модулями більш високого тиску та хроматографічними колонками меншого розміру та розміру частинок, які можуть скоротити час роботи зразка, підвищити ефективність хроматографічного розділення та досягти вищої чутливості.

Завдяки високій специфічності колонки Kwinbon Fumonisin можуть вловлювати цільові молекули у дуже чистому стані. Також колонки Kwinbon швидко течуть, зручні в експлуатації. Зараз він швидко і широко використовується в кормовому і зерновому полі для обману мікотоксинів.