продукт

Великі дози афлатоксинів призводять до гострого отруєння (афлатоксикозу), яке може бути небезпечним для життя, зазвичай через пошкодження печінки.
Афлатоксин B1 — це афлатоксин, що виробляється Aspergillus flavus і A. parasiticus.Це дуже сильний канцероген.Ця канцерогенна сила різна для різних видів, причому деякі, такі як щури та мавпи, здаються набагато більш сприйнятливими, ніж інші.Афлатоксин В1 є поширеним забруднювачем різноманітних харчових продуктів, включаючи арахіс, бавовняне борошно, кукурудзу та інші зерна;а також корми для тварин.Афлатоксин В1 вважається найбільш токсичним афлатоксином, і він дуже причетний до гепатоцелюлярної карциноми (ГЦР) у людей [потрібне цитування] У тварин афлатоксин В1 також було показано, що він є мутагенним, тератогенним і викликає імуносупресію.Кілька методів відбору проб і аналізу, включаючи тонкошарову хроматографію (ТШХ), високоефективну рідинну хроматографію (ВЕРХ), мас-спектрометрію та твердофазний імуноферментний аналіз (ELISA), серед інших, використовувалися для тестування на забруднення харчових продуктів афлатоксином В1. .За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації (ФАО), у 2003 році повідомлялося, що максимально допустимі рівні афлатоксину В1 у всьому світі перебувають у діапазоні 1–20 мкг/кг у продуктах харчування та 5–50 мкг/кг у дієтичному кормі для великої рогатої худоби.

Подробиці

1. Тест-набір Elisa на афлатоксин В1

2.Кіт.KA07202H-96колод

3. Компоненти набору
● Мікротитраційний планшет, попередньо покритий антигеном, 96 лунок
● Стандартний розчин × 6 пляшок (1 мл/пляшка)
0ppb, 0,02ppb, 0,06ppb, 0,18ppb, 0,54ppb,1,62ppb
● Ферментний кон’югат 7 мл………………………………………………………..…………червоний ковпачок
● Розчин антитіл 7 мл..................................................... ...................................………зелена шапка
● Субстрат A 7 мл………………………………………………………………………...…білий ковпачок
● Субстрат B 7 мл……………….……………………………………………………………червоний ковпачок
● Стоп розчин 7 мл……….…….………………………………………………..………жовтий ковпачок
● 20×концентрований розчин для миття 40 мл …………………………………………прозорий ковпачок
● 2×концентрований екстракційний розчин 50 мл…………………………………………………синя кришка

4. Чутливість, точність і точність
Чутливість: 0,05ppb

5. Межа виявлення
Зразок харчової олії ............................................. ................................................. ........................0,1ppb
Арахіс................................................. ................................................. .......................0,2ppb
Зернові................................................... ................................................. ......................0,05ppb
Точність
Зразок харчової олії ............................................. ................................................. ....................80±15%
Арахіс................................................. ................................................. ...................80±15%
Зернові................................................... ................................................. ...................80±15%
Точність:Коефіцієнт варіації набору ІФА менше 10%.

6.Крос-рейт
Афлатоксин B1·················100%
Афлатоксин B2·······················81 ,3%
Афлатоксин G1······················· 62%
Афлатоксин G2·······················22,3%