خەۋەرلەر

«يېمەكلىكلەر كىشىلەرنىڭ ئىلاھى». يېقىنقى يىللاردىن بۇيان, يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئاساسلىق كۆڭۈل بۆلۈش بولدى. مەملىكەتلىك خەلق قۇرۇلتىيىدا ۋە بۇ يىل جۇڭگو خەلق خەلقىنىڭ سىياسىي مەسلىھەت يىغىنىدا (CPPCC) بۇ يىل, جۇڭگو سىچۈەن ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ ئەزاسى ChinppCىن دوختۇرلىق بىلەن تەمىنلەنگەن ئالاقىدار تەكلىپلەرنى ئوتتۇرىغا قويۇڭ.

پروفېسسور گان خۇاتيەن مۇنداق دېدى: ھازىر جۇڭگو يېمەكلىك بىخەتەرلىكىدە بىر قاتار تەشەببۇسكار, يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ياخشىلىنىتلەپ, ئاممانىڭ ئىستېمالچىلىرىنىڭ ئىشەنچىسى داۋاملىق ئۆرلەپ كەلدى.

قانداقلا بولمىسۇن, جۇڭگونىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى خىزمىتى يەنىلا نۇرغۇن قىيىنچىلىق ۋە خىرىسلارغا دۇچ كېلىتەك قارىتا, بۇ خىل ئىشقا ئورۇنلىشىش تەننەرخى كەسكىنلەشتى, بۇ سودىگەرلەر ئاساسلىق مەسئۇلىيەتنى كۈچلۈك تونۇمايدۇ. ئېلېكترونلۇق سودا ۋە باشقا يېڭى سودا ۋە باشقا يېڭى سودا شەكلىدە ئېلىپ كېلىنگەن باشقا يېڭى سودا شەكلى, ئوخشىمىغان سۈپەتلىك يېمەكلىكلەرنى سېتىۋالىدۇ.

بۇنىڭ ئۈچۈن ئۇ تۆۋەندىكى تەۋسىيەلەرنى قىلىدۇ:

بىرىنچىدىن, ھاكىمىيەتدار جازا مېخانىزمىنى يولغا قويۇش. پروفېسسورى گان ھۆكۈمىتىسىيىسى يېمەكلىك بىخەتەرلىكى قانۇنى ۋە نىزامنامىسىنى بىكار قىلىش قاتارلىق ئۆي ۋە سودا ئىقتىدارىنى چەكلەش ۋە سودا قىلىش قاتارلىقلارنىڭ يېمەكلىك سانائىتىنى چەكلىگەن كارخانىغا ئۆكتىچى دەپ ئىلھاملاندۇردى ئېغىر ئەھۋال ئاستىدا ئىجازەت ۋە مەمۇرىي تۇتۇپ تۇرۇش; يېمەكلىك نۇقتىلىرىدا بىرلەشمە سىستېما قۇرۇلۇشىنى ئىلگىرى سۈرۈش, يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش ۋە تىجارەت كارخانىلىرىنىڭ بىرلىككە كەلگەن بولۇپ, ناچار ئېتىقادىنىڭ ساغلام يېمەكلىك بىخەتەرلىكى كۆرسىتىشىگە ياردەم بېرىدۇ. نازارەت قىلىش مېخانىزمى يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە ئېغىر خىلاپلىق قىلىش ئۈچۈن «ZERELELELEING LEART» نى باشقۇرۇۋاتىدۇ.

ئىككىنچى, نازارەتچىلىك ۋە ئەۋرىشكە ئېلىش. مەسىلەن, يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىش رايونىنى باشقۇرۇشنى كۈچەيتىپ, ھەر خىل دېھقانچىلىق (ساتقۇچىلار (ساتقۇچىلار) زەھەرلىك چېكىملىكنى ئۈزلۈكسىز ياخشىلاپ, تىغ بىلەن يەم بېرىدۇ, ناخە كونترول قىلىش , ۋە دېھقانلار ۋە يېتەكچىلىكى دېھقانچىلىق (مال دوختۇرلۇق) دورىلارنىڭ ئارتۇقچىلىق تارقىتىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ۋە يوقىتىش ئۈچۈن.

ئۈچىنچىسى, توردىكى يېمەكلىكلەرنى بىخەتەرلىك نازارەت قىلىپ باشقۇرۇشقا تولىمۇ مۇھىم. ئۈچىنچى تەرەپ سۇپىسىنىڭ نازارەت قىلىنىپ, جانلىق سۇپا بەرپا قىلىش ۋە باشقا بىلىپلىرى, مۇلازىمېتىرنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋەقەلىرىنى نازارەت قىلىش ۋە باشقا پەرۋا كۈچ بىلەن قوشۇلسا, بىرلىكتە ۋە بىر قانچە ئىشەنچلىك, بىزنىڭ ھېكمەتنى باشقۇرۇش, ئىشىنىش ۋە باشقا يالغانچىلىق ھەرىكىتىنى, سودا سانلىق مەلۇماتلىرى سېتىلغان يېمەكلىكلەرنىڭ پۈتۈنلەي تەمىنلىنىشى كېرەك, شۇنداق قىلىپ, سۇدا پۈتۈنلەي تەمىنلەش زەنجىرى مەھسۇلاتلارنى ئىز قوغلىغىلى بولىدۇ, يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنىڭ يۆنىلىشى ئىز قوغلىغىلى بولىدۇ. شۇنداقلا ئىستېمالچىلارنىڭ ھوقۇقىنى قوغداش تورىنى كېڭەيتىش, دوكلات يوللاش باشلىنىشى, ئىستېمالچى باش بەت ياكى نەق مەيدان بېتىدە يۇقىرى پەللىگە كۆتۈرۈپ, ئۈچىنچى تەرەپلەرلۇق تورنى قوغداش سىستېمىسىنى قۇرۇپ, تېز ئىنكاس قايتۇرالايدىغان تەدبىرلەر تېز ئىنكاس ئېلىپ كېلىپ, تورسىز ئورۇن مۇلازىمەت ئورنىنى قۇرڭ. ئوخشاش ۋاقىتتا ئىنتېرنېتتىكى يېمەكلىك ئۇنىۋېرسال نازارەتچىلىكىنى تەشەببۇس قىلمايدۇ, تاراتقۇلارنىڭ رولىغا قانۇنلۇق رولى ئىستېمالچىلارنىڭ قانۇنلۇق ھوقۇقى ۋە مەنپەئەتىنى قوغداشقا ياردەم بېرىش.