Кайнар, дымлы яки башка мохиттә, ризык пычракка мохтаҗ. Төп гаепле форма формалаша. Күргән формалы өлеш чыннан да формадагы мәнгеч мелсел тулысынча үсеш алган һәм формалашкан өлеш, бу "җитлеккәнлек" нәтиҗәсе. Һәм формалы ризык тирәсендә бик күп күренми торган формалар булды. Ашарга күчәчәк, аның тармагы азык-төлек күләме белән һәм пычракның авырлыгы белән бәйле. Мельди ризык ашау кеше тәненә зур зыян китерәчәк.
Формалашу - гөмбәләр. Форсин белән җитештерелгән токсин микотосин дип атала. Охратоксин А Аспергилл һәм Пенициллиум тарафыннан чыгарылган. Ашаперсинның 6 төре охрамоксин а, ләкин ул, нигездә, Чиш бала һәм Аспергиллус Нигер табылырга мөмкин, шуңа күрә ул 7 төр ассипсин а,, нигездә, Чимише Пенициллий һәм Аспергиллус Нигер табылды.
Токсин, нигездә, көймәләр, арпа, бодай, кукуруз һәм хайван азлыгы кебек ярмаларны пычраталар.
Бу, нигездә, бавыр һәм кешеләрнең бавыр һәм кешеләрнең бавыры һәм кешеләр бөкеләренә зыян китерә. Күп санлы токсиннар шулай ук хайваннардәге эчәк былжы ялкынлануын һәм некросларына китерергә мөмкин, һәм аның шулай ук югары карсиноген, тероотеногеник һәм мутагеник эффектлары бар.
GB 2761-2017 Милли азотокслар Милли Азотоксларның Микотоксларның ашлык, чөгендер һәм аларның продуктларында рөхсәт ителгән күләмдә Охраматиның рөхсәт ителгән күләме 5000 г / кг артмаска тиеш;
GB 13078-2017 Тасма стандартлары азык-төлекнең туклану күләме 100 μ G / кг артмаска тиеш.
GB 5009.96-2016 Милли азык-төлек куркынычсызлыгы стандарт билгеләү
Gb / t 30957-2014 Охратоксинны иммуноаффинит колончылык баганасы чистарту HPLC ысулы һ.б.
Охракоксинның пычрануын филолюциянең пычрануы белән ничек идарә итү
Чөнки Охраматин табигатьтә киң таралган, шул исәптән ашлык, кипкән җимеш, шәраб, кофе, консультация, консерва, канатлы ризыклар, май, зәйтүн продуктлары, сыра, чәй Башка культуралар һәм ризыклар Охрамоксинның пычрануы белән пычранырга мөмкин, хәтта хайван азыкында да бик җитди. Ашамлыклар, Европа кебек хайван азыкларының төп компоненты булган илләрдә, хайван охратоксинның пычратулары, нәтиҗәдә охракоксин ару вивода. Ochratoxin a хайваннарның бик тотрыклы һәм бозылган, хайван ризыклары, аеруча багана, бавыр, мускул, охракоксин а еш сөт һәм сөт продуктларында еш ачыклана. Кешеләр Очраматосин а ашау һәм охратоксин белән чагыштырганда иң күп тикшерелгән һәм дөньядагы иң тикшерелгән һәм өйрәнелгән. Бөртеклеләр (бодай, арпа, корн, дөге һ.б.), Кофе, шәраб, сыра, тәмләткеч һ.б.
Түбәндәге чаралар азык-төлек заводы тарафыннан кабул ителергә мөмкин
1. Сәламәтлек һәм куркынычсызлыкның азык чималын төгәл сайлыйлар, һәм барлык төр хайваннар үсемлеге чималының чималлары формалаштыру һәм сыйфатлы үзгәрешләр белән пычраналар. Чимал җыю һәм саклау вакытында чимал зарарланган булырга мөмкин.
2.. Productionитештерү процессының сәламәтлеген саклау, кораллар, контейнерлар, эш платформалары һ.б.
3. Хезмәтчеләрнең шәхси гигиена игътибар итегез. Кадрлар дезинфекциясе, дөрес булмаган чистарту яки шәхси кием белән аралашу аркасында эш киеме һәм аяк киеме тулы түгел, коментара киеме аркасында, кроссовкалау, шактый персоналны пычрату аша, персонал аша китереләчәк, бу әйләнә-тирә мохитне пычратачак. Семинар
4.. Семинар һәм кораллар регуляр рәвештә чистартылган һәм стерилизацияләнә. Семинарны һәм коралларны даими чистарту - формалауны булдырмау өчен, формалау, күпчелек предприятияләргә ирешә алмый.
Пост вакыты: Июль-21-2021