Son zamanlarda, Chongqing Gümrük Teknolojisi Merkezi, Tongren City'deki Bijiang Bölgesi'ndeki bir atıştırmalık dükkanında gıda güvenliği denetimi ve örnekleme gerçekleştirdi ve dükkanda satılan beyaz buğulanmış çöreklerdeki tatlandırıcı içeriğinin standardı aştığını buldu. Muayene sonrasında, dükkan Saccharin sodyumunda beyaz buğulanmış çörekler yaptı, Tatlandırıcı Projesi GB 2760-2014 'Gıda Güvenliği Gıda Katkı Maddeleri için Ulusal Standart' Standart 'gereksinimlerini kullanmıyor' Gereksinimleri, test sonucu niteliksizdir. Tongren Şehir Pazar Denetimi Bürosu İdari Ceza Tarafları Üzerine İlgili Kanun ve Yönetmeliklere Uygun.
Tatlandırıcılar gıda üretiminde yaygın olarak kullanılır ve tatlılıkları genellikle sükrozun 30 ila 40 katıdır ve saf ve doğal bir tatlılıkla 80 kez bile ulaşabilir. Tatlandırıcılar, içecekler, korunmalar, salamura sebzeleri, şekerleme, hamur işleri, kahvaltı tahılları, tatlılar ve diğerleri gibi çeşitli gıda endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Tatlandırıcıların ılımlı tüketimi genellikle insanlar için zararsızdır. Bununla birlikte, büyük miktarlarda uzun süreli alım sağlık etkilerine neden olabilir.
Çin'in gıda katkı maddelerinin kullanımı için ulusal gıda güvenliği standardı, tatlandırıcıların dozajında katı düzenlemelere sahiptir. Yiyecek türüne bağlı olarak, maksimum tatlandırıcıların dozu değişir. Örneğin, dondurulmuş içecekler, konserve meyveler, fermente fasulye loru, bisküvi, bileşik baharatlar, içecekler, hazırlanan şaraplar ve jölelerde, maksimum kullanım miktarı 0.65g/kg'dır; Reçellerde, korunmuş meyveler ve pişmiş fasulyelerde maksimum kullanım miktarı 1.0g/kg'dır; Ve Chenpi, erik, kuru kuru erikte maksimum miktar 8.0g/kg'dır. Genel olarak, vücut ağırlığının kilogramı başına günlük tatlandırıcıların alımı 11 mg'ı geçmemelidir.
Tatlandırıcılar, yasal bir gıda katkı maddesi olarak, gıda üretiminde çok çeşitli uygulamalara sahiptir. Bununla birlikte, tüketicilerin gıda güvenliği ve sağlığını sağlamak için kullanırken alımlarını kontrol etmeye dikkat etmeleri gerekir. Kwinbon, içecekler, sarı şarap, meyve suları, jöleler, hamurlar, koruyucular, çeşniler, soslar vb.
Kwinbon Tatlandırıcı Hızlı Gıda Güvenliği Test Kiti
Gönderme Zamanı: Ekim-10-2024