haberler

Bunlardan üçünün olduğunu duyurmaktan mutluluk duyuyoruz.Kwinbon'un toksin floresans ölçüm ürünleriUlusal Yem Kalitesi Kontrol ve Test Merkezi (Pekin) tarafından değerlendirilmiştir.

Mikotoksin bağışıklık testi ürünlerinin (kitler, test kartları/şeritleri ve ilgili ürünler) iç pazardaki mevcut kalitesini ve performansını sürekli olarak kavramak amacıyla Ulusal Yem Kalitesi Denetim ve Test Merkezi (Pekin), mikotoksin bağışıklık testi ürünlerinin bir değerlendirmesini gerçekleştirdi Temmuz 2024'te.

Mikotoksinler, bazı mantarlar (örneğin Aspergillus, Penicillium ve Fusarium) tarafından büyümeleri sırasında üretilen, insanlarda patolojik değişikliklere ve fizyolojik metamorfoza neden olma eğiliminde olan ve oldukça toksik olan ikincil metabolitlerdir. Şu anda bilinen 400'den fazla mikotoksin türü vardır; en yaygın olanları aflatoksin, okratoksin, ergot alkaloitleri, deoksinivalenol vb.'dir.

Mikotoksinler kamuoyuna tanıdık gelmeyebilir ancak aslında bu son derece toksik ve kanserojen mantar metaboliti neredeyse her türlü yenilebilir ve yemlik tarım ürününe sızmıştır. Mısır, buğday, arpa ve yer fıstığından kurutulmuş meyvelere, meyvelere, baharatlara, şifalı bitkilere ve süte kadar mikotoksinler her yerde bulunur ve hatta insan-hayvan endüstriyel zinciri geliştikçe çevre güvenliğini bile etkiler.

Mikotoksinler korozyona ve yüksek sıcaklığa dayanıklıdır, gıdayı kirletebilir ve yetiştirme, dikim, işleme, taşıma ve pişirme de dahil olmak üzere gıda üretiminin tüm aşamalarında ortadan kaldırılmaları zordur. Bu nedenle, gıdadaki mikotoksinlerin doğru bir şekilde tespit edilmesi için kromatografi, immünoanaliz ve gerçek zamanlı floresan kantitatif PCR gibi profesyonel test yöntemlerine ihtiyaç vardır.

Kwinbon'un üç ürünü - Aflatoksin B1 Kalıntı Floresan Kantitatif Test Şeritleri, Vomitoksin Kalıntı Floresan Kantitatif Test Şeritleri ve Zearalenon Kalıntı Floresan Kantitatif Test Şeritleri değerlendirmeyi geçmiştir ve ana değerlendirme endeksleri şunları içerir: uygulanabilirlik, doğruluk ve gerçek numuneleri tespit etme yeteneği ve diğer üç husus.