Kwinbon Hızlı Test Çözümü
Yemeklik Yağ Testi
Yemeklik Yağ
"Yemeklik yağ" olarak da bilinen yemeklik yağ, gıdanın hazırlanmasında kullanılan hayvansal veya bitkisel katı ve sıvı yağları ifade eder. Oda sıcaklığında sıvıdır. Hammadde kaynağı, işleme teknolojisi ve kalitesi ve diğer nedenlerden dolayı, yaygın yenilebilir yağlar çoğunlukla kanola yağı, yer fıstığı yağı, keten tohumu yağı, mısır yağı, zeytinyağı, kamelya yağı, palmiye yağı, ayçiçeği dahil olmak üzere bitkisel sıvı ve katı yağlardır. yağı, soya yağı, susam yağı, keten tohumu yağı (hu ma yağı), üzüm çekirdeği yağı, ceviz yağı, istiridye tohumu yağı vb.
Beslenme güvenliği
Görünür etiketlemenin yanı sıra yeni standart, tüketiciler tarafından görülemeyen üretim süreci gerekliliklerini de düzenliyor ve iyileştiriyor. Örneğin, tüketicilerin sağlığını korumak, ürün güvenliği ve hijyen standartlarını iyileştirmek amacıyla bu standart, yenilebilir yağlardaki asit değeri, peroksit değeri ve solvent kalıntısı göstergelerini sınırlandırmaktadır. Aynı zamanda, minimum kalite derecesi göstergelerini sınırlar ve preslenmiş bitmiş yağ ve süzülmüş bitmiş yağın minimum dereceleri için göstergeleri zorunlu kılar.
Gönderim zamanı: Temmuz-11-2024