ürün

Fomonisin (FB), toksijenik mantarlardan üretilen bir tür suda çözünür metabolittir. Esas olarak tahılları ve ürünlerini kirletiyor ve bazı çiftlik hayvanları için akut toksisiteye ve potansiyel kanserojenliğe sahip ve aflatoksinden sonra başka bir araştırma sıcak noktası haline geldi. Maddenin mısır ve diğer tarım ürünlerinde yaygın olarak bulunması, insanlara ve hayvanlara büyük zararlar verebilir. Son zamanlarda fumonisin en ciddi küresel kirliliklerden biri haline gelmiştir. Fumonisinin önlenmesi ve kontrolüne ilişkin araştırmalar, tüm dünyada bir araştırma merkezi haline gelmiştir. dünya.

Vikipedi aşağıdaki tespit yöntemlerini önermektedir;

1. İnce tabaka kromatografisi,
2. Enzime bağlı immünosorbent tahlili
3. İmmünoafinite kolonu floresansı
4. İmmünoafinite kolonu yüksek performanslı sıvı kromatografisi

Kwinbon İmmünoafinite Kolonları üçüncü yönteme aittir; Fumonisin'in ayrılması, saflaştırılması veya spesifik analizi için sıvı kromatografisini kullanır. Genellikle Kwinbon kolonları HPLC ile birleştirilir.

Mantar toksinlerinin HPLC kantitatif analizi olgun bir tespit tekniğidir. Hem ileri hem de ters faz kromatografisi uygulanabilir. Ters fazlı HPLC ekonomiktir, kullanımı kolaydır ve solvent toksisitesi düşüktür. Çoğu toksin, polar mobil fazlarda çözünür ve daha sonra polar olmayan kromatografi kolonları ile ayrılır; bu, süt numunesindeki birden fazla mantar toksinini hızlı bir şekilde tespit etme ihtiyacını karşılar. UPLC kombine dedektörleri, numune çalışma süresini kısaltabilen, kromatografik ayırma verimliliğini artırabilen ve daha yüksek hassasiyet elde edebilen, daha yüksek basınç modülleri ve daha küçük boyutlu ve parçacık boyutlu kromatografi kolonları ile kademeli olarak uygulanmaktadır.

Yüksek spesifikliğe sahip Kwinbon Fumonisin kolonları, hedef molekülleri oldukça saf bir halde yakalayabilir. Ayrıca Kwinbon kolonları hızlı akar ve kullanımı kolaydır. Artık yem ve tahıl alanlarında mikotoksinlerin aldatılması amacıyla hızla ve yaygın olarak kullanılmaktadır.