Bakit dapat nating subukan ang Antibiotics sa Gatas?
Maraming tao ngayon ang nag-aalala tungkol sa paggamit ng antibiotic sa mga alagang hayop at sa suplay ng pagkain. Mahalagang malaman na ang mga magsasaka ng gatas ay nagmamalasakit sa pagtiyak na ang iyong gatas ay ligtas at walang antibiotic. Ngunit, tulad ng mga tao, ang mga baka kung minsan ay nagkakasakit at nangangailangan ng gamot. Ang mga antibiotic ay ginagamit sa maraming mga sakahan upang gamutin ang mga impeksyon kapag ang isang baka ay nagkaroon ng impeksyon at nangangailangan ng mga antibiotics, isang beterinaryo ang nagrereseta ng tamang gamot para sa uri ng isyu na nararanasan ng baka. Pagkatapos ang mga antibiotics ay ibinibigay sa baka hangga't kinakailangan upang mapabuti siya. Ang mga baka na nasa ilalim ng antibiotic na paggamot para sa mga impeksyon ay maaaring may mga nalalabi na antibiotic sa kanilang gatas
Ang diskarte sa pagkontrol ng mga residu ng antibyotiko sa gatas ay multifaceted. Ang pangunahing kontrol ay nasa sakahan at nagsisimula sa tamang reseta at pangangasiwa ng mga antibiotic at ang maingat na pagsunod sa mga panahon ng pag-withdraw. Sa madaling salita, dapat tiyakin ng mga gumagawa ng gatas na ang gatas mula sa mga hayop na ginagamot o nasa withdrawal period ay hindi papasok sa food chain. Ang mga pangunahing kontrol ay kinukumpleto ng pagsusuri ng gatas para sa mga antibiotic, na isinagawa ng mga negosyo ng pagkain sa iba't ibang mga punto sa supply chain, kabilang ang sa bukid.
Ang trak ng tangke ng gatas ay sinusuri para sa pagkakaroon ng mga karaniwang nalalabi na antibiotic. Sa partikular, ang gatas ay ibinubomba mula sa tangke sa sakahan patungo sa isang tangke ng tangke para ihatid sa planta ng pagpoproseso. Ang tsuper ng trak ng tangke ay kumukuha ng sample ng gatas ng bawat sakahan bago ibomba ang gatas sa trak. Bago maibaba ang gatas sa planta ng pagpoproseso, ang bawat load ay sinusuri para sa mga residu ng antibiotic. Kung ang gatas ay hindi nagpapakita ng katibayan ng mga antibiotics, ito ay ibobomba sa mga tangke ng paghawak ng halaman para sa karagdagang pagproseso. Kung ang gatas ay hindi pumasa sa pagsusuri ng antibiotic, ang buong trak ng karga ng gatas ay itatapon at ang mga sample ng sakahan ay susuriin upang mahanap ang pinagmulan ng mga residu ng antibiotic. Nagsagawa ng regulasyong aksyon laban sa sakahan na may positibong pagsusuri sa antibiotic.
Kami, sa Kwinbon, ay alam ang mga alalahaning ito, at ang aming misyon ay pahusayin ang kaligtasan ng pagkain gamit ang mga solusyon sa screening upang matukoy ang mga antibiotic sa mga industriya ng pagawaan ng gatas at pagpoproseso ng pagkain. Nag-aalok kami ng isa sa pinakamalawak na hanay ng mga pagsubok upang makita ang isang malaking bilang ng mga antibiotic na ginagamit sa industriya ng agro-pagkain.
Oras ng post: Peb-06-2021