Balita

Mga pamamaraan ng screening para sa pagsubok ng antibiotics sa industriya ng pagawaan ng gatas

Mayroong dalawang pangunahing isyu sa kalusugan at kaligtasan ay pumapalibot sa kontaminasyon ng antibiotic ng gatas. Ang mga produktong naglalaman ng antibiotics ay maaaring maging sanhi ng sensitivity at alerdyi na reaksyon sa mga tao.Regular na pagkonsumo ng mga produktong gatas at pagawaan ng gatas na naglalaman ng mababang antas ng antibiotics ay maaaring maging sanhi ng bakterya na bumuo ng paglaban sa antibiotic.
Para sa mga processors, ang kalidad ng gatas na ibinibigay nang direkta ay nakakaimpluwensya sa kalidad ng produkto ng pagtatapos. Tulad ng paggawa ng mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng keso at yoghurt ay nakasalalay sa aktibidad ng bakterya, ang pagkakaroon ng anumang mga sangkap na inhibitory ay makagambala sa prosesong ito at maaaring maging sanhi ng pagkasira. Sa lugar ng merkado, ang mga tagagawa ay dapat na patuloy na mapanatili ang kalidad ng produkto upang mapanatili ang mga kontrata at ma -secure ang mga bagong merkado. Ang pagtuklas ng mga nalalabi sa droga sa mga produktong gatas o pagawaan ng gatas ay magreresulta sa pagwawakas ng kontrata at isang reputasyon na may tarnished. Walang pangalawang pagkakataon.

Ang industriya ng pagawaan ng gatas ay may isang obligasyon upang matiyak na ang mga antibiotics (pati na rin ang iba pang mga kemikal) na maaaring naroroon sa gatas ng mga ginagamot na hayop ay epektibong pinamamahalaan upang matiyak na ang mga sistema ay nasa lugar upang mapatunayan na ang mga nalalabi na antibiotic ay hindi naroroon sa gatas na higit sa maximum na nalalabi Mga Limitasyon (MRL).

Ang isa sa ganitong pamamaraan ay ang nakagawiang screening ng bukid at gatas ng tanker gamit ang komersyal na magagamit na mabilis na mga kit ng pagsubok. Ang ganitong mga pamamaraan ay nagbibigay ng gabay sa real-time sa pagiging angkop ng gatas para sa pagproseso.

Nagbibigay ang Kwinbon milkguard ng mga kit ng pagsubok na maaaring magamit upang mag -screen para sa mga nalalabi na antibiotic sa gatas. Nagbibigay kami ng isang mabilis na pagsubok sa pagtuklas nang sabay-sabay na mga betalactams, tetracyclines, streptomycin at chloramphenicol (milkguard BTSC 4 sa 1 combo test kit-kb02115d) pati na rin isang mabilis na pagsubok na nakakakita ng mga betalactams at tetracyclines sa gatas (milkguard bt 2 sa 1 combo test kit-kb02127y) .

Ang mga pamamaraan ng screening ay karaniwang mga pagsusulit sa husay, at nagbibigay ng positibo o negatibong resulta upang ipahiwatig ang pagkakaroon o kawalan ng mga partikular na nalalabi na antibiotic sa mga produktong gatas o pagawaan ng gatas. Kung ikukumpara sa mga pamamaraan ng chromatographic o enzyme immunoassays, nagpapakita ito ng malaking pakinabang tungkol sa mga teknikal na kagamitan at kinakailangan sa oras.

Ang mga pagsusuri sa screening ay nahahati sa alinman sa malawak o makitid na mga pamamaraan ng pagsubok ng spectrum. Ang isang malawak na pagsubok ng spectrum ay nakakakita ng isang hanay ng mga klase ng antibiotic (tulad ng beta-lactams, cephalosporins, aminoglycosides, macrolides, tetracyclines at sulphonamides), samantalang ang isang makitid na pagsubok ng spectrum ay nakakakita ng isang limitadong bilang ng mga klase.