Noong Setyembre 1, inilantad ng CCTV finance ang sitwasyon ng labis na sulfur dioxide sa wolfberry. Ayon sa pagsusuri ng ulat, ang dahilan para sa paglampas sa pamantayan ay marahil mula sa dalawang mapagkukunan, sa isang banda, ang mga tagagawa, mga mangangalakal sa paggawa ng Chinese wolfberry sa proseso ng paggamit ng sodium metabisulfite para sa sitwasyong "pagpapaganda ng kulay". Sa kabilang banda, ang paggamit ng pang-industriyang sulfur fumigation. Sa pamamagitan ng pagdaragdag o pagpapausok paggamot ng wolfberry, magkakaroon ng isang tiyak na halaga ng sulfur dioxide residue.
Ayon sa nauugnay na pambansang pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, ang nalalabi ng sulfur dioxide sa wolfberry ay nakakatugon sa mga sumusunod na kinakailangan: GB 2760-2014 Pambansang Pamantayan para sa Kaligtasan ng Pagkain, Pamantayan para sa Paggamit ng Mga Additives ng Pagkain. Mga sariwang prutas na ginagamot sa ibabaw, pinakamataas na antas ng paggamit na 0.05g/kg; pinatuyong prutas, maximum na antas ng paggamit 0.1g/kg.
Upang matugunan ang pangangailangan sa merkado para sa pagsubok, ang Kwinbon ay naglulunsad na ngayon ng Sulfur Dioxide Rapid Test Kit upang protektahan ang kaligtasan ng pagkain.
Sulfur Dioxide Rapid Test Kit
Oras ng post: Set-06-2024