balita

Ang mga prefabricated na pagkain ay mga tapos o semi-tapos na mga produkto na gawa sa mga produktong pang-agrikultura, hayop, manok, at tubig bilang hilaw na materyales, na may iba't ibang pantulong na materyales, at may mga katangian ng pagiging bago, kaginhawahan, at kalusugan. Sa nakalipas na mga taon, dahil sa komprehensibong impluwensya ng iba't ibang mga kadahilanan tulad ng ekonomiya ng takeaway, ang ekonomiya ng tahanan/tamad, at ang epidemya, ang inihandang industriya ng gulay ay naghatid sa isang panahon ng mabilis na pag-unlad.

Ang pag-unlad ng industriya ng prefabricated dishes ay nakasalalay sa kalidad ng upstream na hilaw na materyales. Ang mga nakakain na produktong pang-agrikultura gaya ng mga prutas, gulay, karne, itlog, at mga produktong pang-tubig ay higit sa 90% ng istraktura ng gastos. Samakatuwid, ang kontrol sa kalidad at kaligtasan ng upstream na hilaw na materyales ay ang pangunahing priyoridad ng buong industriyal na kadena. Sa kabilang banda, ang mga prefabricated dish ay nakatuon sa mga pamilya, at ang mga consumer ay karaniwang naniniwala na ang mga prefabricated na dish ay mas malusog at mas malinis kaysa sa takeaway dish. Kung may mga problema sa kaligtasan ng pagkain sa mga prefabricated na produkto ng gulay, magdadala ito ng krisis ng panlipunang pagtitiwala sa pag-unlad ng industriya. Ang Kwinbon ay tumutukoy sa mga kaugnay na patakaran at regulasyon ng mga inihandang gulay, gayundin ang mga lokal at panggrupong pamantayan, at naglunsad ng kaukulang food safety rapid detection plan para sa mga item na may mataas na peligro ng mga hilaw na materyales, kapaligiran sa pagpoproseso at mga natapos na produkto ng mga inihandang gulay. Nakatulong ito sa mga nauugnay na negosyo na malutas ang mga problema sa kaligtasan ng pagkain nang mahusay at sa mababang halaga, at itinaguyod ang malusog na pag-unlad ng inihandang industriya ng gulay.