balita

Ikinalulugod naming ipahayag na ang tatlo saKwinbon's toxin fluorescence quantification productsay nasuri ng National Feed Quality Inspection and Testing Center (Beijing).

Upang patuloy na maunawaan ang kasalukuyang kalidad at pagganap ng mga produktong mycotoxin immunoassay (kits, test card/strip at mga kaugnay na produkto) sa domestic market, nagsagawa ang National Center for Feed Quality Inspection and Testing (Beijing) ng pagsusuri sa mga produktong mycotoxin immunoassay noong Hulyo 2024.

Ang mga mycotoxin ay mga pangalawang metabolite na ginawa ng ilang fungi (hal. Aspergillus, Penicillium at Fusarium) sa kurso ng kanilang paglaki na madaling magdulot ng mga pathological na pagbabago at physiological metamorphosis sa mga tao, at lubhang nakakalason. Sa kasalukuyan, mayroong higit sa 400 uri ng mycotoxins na kilala, ang karaniwang mga ito ay aflatoxin, ochratoxin, ergot alkaloids, deoxynivalenol at iba pa.

Maaaring hindi pamilyar sa publiko ang mga mycotoxin, ngunit sa katunayan, ang napakalason at carcinogenic na fungal metabolite na ito ay nakapasok sa halos lahat ng uri ng mga produktong agrikultural na nakakain at nakakakuha ng pagkain. Mula sa mais, trigo, barley at mani hanggang sa mga pinatuyong prutas, prutas, pampalasa, halamang gamot at gatas, ang mycotoxin ay nasa lahat ng dako at kahit na nakakaapekto sa kaligtasan sa kapaligiran habang umuusbong ang industriyal na chain ng tao at hayop.

Ang mga mycotoxin ay lumalaban sa kaagnasan at mataas na temperatura, at maaaring mahawahan ang pagkain at mahirap alisin sa lahat ng yugto ng produksyon ng pagkain, kabilang ang paglilinang, pagtatanim, pagproseso, transportasyon at pagluluto. Samakatuwid, ang mga pamamaraan ng propesyonal na pagsubok, tulad ng chromatography, immunoassay at real-time na fluorescence quantitative PCR, ay kailangan upang tumpak na matukoy ang mga mycotoxin sa pagkain.

Ang tatlong produkto ng Kwinbon - Aflatoxin B1 Residue Fluorescence Quantitative Test Strips, Vomitoxin Residue Fluorescence Quantitative Test Strips at Zearalenone Residue Fluorescence Quantitative Test Strips ay nakapasa sa pagsusuri, at ang mga pangunahing evaluation index ay kinabibilangan ng: applicability, accuracy, at ang kakayahang makita ang sample at iba pang tatlong aspeto.