Paano pumili ng isang pulot na walang mga nalalabi sa antibiotic
1. Sinusuri ang ulat ng pagsubok
- Pagsubok at sertipikasyon ng third-party:Ang mga reporter na tatak o tagagawa ay magbibigay ng mga ulat sa pagsubok ng third-party (tulad ng mga mula sa SGS, Intertek, atbp.) Para sa kanilang pulot. Ang mga ulat na ito ay dapat na malinaw na ipahiwatig ang mga resulta ng pagsubok para sa mga nalalabi na antibiotic (tulad ngTetracyclines, Sulfonamides, Chloramphenicol, atbp.), tinitiyak ang pagsunod sa pambansa o pang -internasyonal na pamantayan (tulad ng mga European Union o sa Estados Unidos).
Pambansang Pamantayan:Sa China, angAntibiotic residues sa honeyKailangang sumunod sa Pambansang Pamantayang Pamantayan sa Kaligtasan ng Pagkain ng Pinakamataas na Mga Limitasyon para sa Mga Beterinaryo ng Beterinaryo sa Mga Pagkain (GB 31650-2019). Maaari kang humiling ng patunay ng pagsunod sa pamantayang ito mula sa nagbebenta.
- 2. Pagpili ng Organically Certified Honey
Organikal na sertipikadong label:Ang proseso ng paggawa ng mga organikong sertipikadong honey ay nagbabawal sa paggamit ng mga antibiotics at chemically synthesized na gamot (tulad ng EU Organic Certification, USDA Organic Certification sa Estados Unidos, at China Organic Certification). Kapag bumili, hanapin ang organikong sertipikadong label sa packaging.
Mga Pamantayan sa Produksyon: Binibigyang diin ng organikong beekeeping ang pag -iwas sa pamamahala sa kalusugan ng hive at iniiwasan ang paggamit ng mga antibiotics. Kung ang mga bubuyog ay nagkasakit, ang paghihiwalay o natural na mga remedyo ay karaniwang ginagamit.
3.Binibigyang pansin ang pinagmulan at kapaligiran ng bukid
Malinis na lugar ng kapaligiran:Pumili ng honey mula sa mga lugar na libre mula sa polusyon at malayo sa mga pang -industriya na zone at mga lugar ng aplikasyon ng pestisidyo. Halimbawa, ang mga bukid ng pukyutan na malapit sa mga liblib na bundok, kagubatan, o mga organikong bukid ay mas malamang na mabawasan ang panganib ng mga bubuyog na nakikipag -ugnay sa mga antibiotics.
Nai -import na pulot:Ang mga bansang tulad ng European Union, New Zealand, at Canada ay may mas mahigpit na regulasyon sa mga nalalabi na antibiotic sa honey, kaya maaari silang bigyan ng prayoridad (tinitiyak na na -import sila sa pamamagitan ng mga opisyal na channel ay kinakailangan).
4.Pagpili ng mga kagalang -galang na tatak at channel
Mga kilalang tatak:Mag -opt para sa mga tatak na may mabuting reputasyon at isang mahabang kasaysayan (tulad ng Comvita, Langnese, at Baihua), dahil ang mga tatak na ito ay karaniwang may mahigpit na mga proseso ng kontrol sa kalidad sa lugar.
Opisyal na mga channel sa pagbili:Bumili sa pamamagitan ng malalaking supermarket, mga organikong tindahan ng specialty ng pagkain, o mga tindahan ng punong barko ng tatak upang maiwasan ang pagbili ng mababang-presyo na pulot mula sa mga nagtitinda sa kalye o hindi natukoy na mga online na tindahan.
5. Pagbabasa ng label ng produkto
Listahan ng mga sangkap:Ang listahan ng sangkap para sa Pure Honey ay dapat lamang isama ang "Honey" o "Natural Honey". Kung naglalaman ito ng syrup, additives, atbp, ang kalidad ay maaaring mahirap, at ang panganib ng mga nalalabi na antibiotic ay maaari ring mas mataas.
Impormasyon sa Produksyon:Suriin ang petsa ng paggawa, buhay ng istante, pangalan ng tagagawa, at address upang maiwasan ang mga produkto nang walang alinman sa mga detalyeng ito.
6.Mag-ingat sa mga traps na may mababang presyo
Ang mga gastos sa produksyon ng honey ay medyo mataas (tulad ng pamamahala ng beehive, mga siklo ng pag -aani ng honey, atbp.). Kung ang presyo ay mas mababa sa presyo ng merkado, maaari itong magpahiwatig ng mga adulterated o substandard na mga produkto ng kontrol sa kalidad, na may mas mataas na peligro ng mga nalalabi na antibiotic.
7.Binibigyang pansin ang mga likas na katangian ng honey
Bagaman ang mga nalalabi na antibiotic ay hindi maaaring hatulan ng pandama na pang -unawa, ang natural na pulot ay karaniwang nagpapakita ng mga katangiang ito:
Aroma:Ito ay may isang malabong floral samyo at walang maasim o nasirang amoy.
Viscosity:Ito ay madaling kapitan ng pagkikristal sa mababang temperatura (maliban sa ilang mga uri tulad ng acacia honey), na may pantay na texture.
Solubility:Kapag hinalo, makagawa ito ng maliliit na bula at maging bahagyang turbid kapag natunaw sa mainit na tubig.
Karaniwang uri ng mga nalalabi na antibiotic
Ang mga tetracyclines (tulad ng oxytetracycline), sulfonamides, chloramphenicol, at nitroimidazoles ay kabilang sa mga gamot na maaaring naroroon bilang mga nalalabi dahil sa paggamot ng mga sakit sa pukyutan.
Buod
Kapag ang pagbili ng honey ay libre mula sa mga nalalabi na antibiotic, kinakailangan na gumawa ng isang komprehensibong paghuhusga batay sa mga ulat ng pagsubok, mga label ng sertipikasyon, reputasyon ng tatak, at mga channel ng pagbili. Ang pagbibigay ng prayoridad sa mga organikong sertipikadong produkto at pagbili sa pamamagitan ng mga opisyal na channel ay maaaring mabawasan ang mga panganib. Kung kinakailangan ang napakataas na pamantayan sa kaligtasan, ang mga mamimili ay maaaring pumili ng pagsubok sa sarili o pumili ng mga tatak ng honey na may mga internasyonal na sertipikasyon ng awtoridad.
Oras ng Mag-post: Pebrero-20-2025