ข่าว

ในปี 2021 การนำเข้านมผงสำหรับทารกในประเทศของฉันจะลดลง 22.1% เมื่อเทียบเป็นรายปี ซึ่งเป็นการลดลงเป็นปีที่สองติดต่อกัน การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของนมผงสำหรับทารกในประเทศยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ตั้งแต่เดือนมีนาคม 2564 คณะกรรมการสุขภาพและการแพทย์แห่งชาติได้ออกประกาศมาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติสำหรับสูตรสำหรับทารก, มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติสำหรับสูตรทารกสูงวัยและมาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติสำหรับสูตรสำหรับทารก- ด้วยมาตรฐานแห่งชาติใหม่ของนมผงมาตรฐาน อุตสาหกรรมนมผงสำหรับทารกยังอยู่ในขั้นตอนใหม่ของการอัพเกรดคุณภาพ

"มาตรฐานถือเป็นแนวทางในการพัฒนาอุตสาหกรรม การเปิดตัวมาตรฐานใหม่นี้จะส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมนมผงสำหรับทารกในประเทศของฉันให้มีคุณภาพสูงขึ้น" ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรมของสถาบันวิจัยการพัฒนาชนบทของ Chinese Academy of Social Sciences และผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรมของระบบเทคโนโลยีอุตสาหกรรมนมแห่งชาติ Liu Changquan วิเคราะห์ว่ามาตรฐานใหม่คำนึงถึงลักษณะการเติบโตและการพัฒนาของ ทารกและเด็กเล็กในประเทศของฉัน และได้ออกกฎระเบียบที่ชัดเจนและเข้มงวดมากขึ้นเกี่ยวกับโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ธาตุรอง และส่วนผสมเสริม โดยกำหนดให้ผลิตภัณฑ์ต้องให้ธาตุอาหารที่ถูกต้องมากขึ้นตามอายุของทารกและเด็กเล็ก "การนำมาตรฐานนี้จะมีบทบาทสำคัญในการรับประกันและส่งเสริมการผลิตนมผงสำหรับทารกที่ปลอดภัยและมากขึ้น สอดคล้องกับการเติบโตและความต้องการทางโภชนาการของทารกและเด็กเล็กชาวจีน"

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การกำกับดูแลอุตสาหกรรมนมผงสำหรับทารกของรัฐได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และคุณภาพของนมผงสำหรับทารกในประเทศของฉันได้รับการปรับปรุงและรักษาไว้ในระดับสูงอย่างมีนัยสำคัญ จากข้อมูลของสำนักงานบริหารตลาดแห่งรัฐ อัตราการส่งตัวอย่างนมผงสำหรับทารกในประเทศของฉันในปี 2020 อยู่ที่ 99.89% และในไตรมาสที่สามของปี 2021 อยู่ที่ 99.95%

"การควบคุมดูแลอย่างเข้มงวดและระบบการตรวจสอบแบบสุ่มได้ให้การรับประกันขั้นพื้นฐานสำหรับการปรับปรุงและรักษาคุณภาพของนมผงสำหรับทารกในประเทศของฉัน" Liu Changquan แนะนำว่าประสิทธิผลของการผลิตนมผงสำหรับทารกที่มีคุณภาพ ในด้านหนึ่งนั้น ได้ประโยชน์จากการก่อตั้งโรงงานผลิตนมผงสำหรับทารกที่มีประสิทธิภาพในประเทศของฉัน ในทางกลับกัน การปรับปรุงคุณภาพแหล่งนมยังเป็นการวางรากฐานสำหรับคุณภาพและความปลอดภัยของนมผงสำหรับทารกอีกด้วย ในปี 2020 อัตราการผ่านการตรวจสอบการสุ่มตัวอย่างนมสดดิบในประเทศของฉันจะสูงถึง 99.8% และอัตราการผ่านการตรวจสอบการสุ่มตัวอย่างการตรวจสอบที่สำคัญต่างๆ และสารเติมแต่งต้องห้ามจะยังคงเป็น 100% ตลอดทั้งปี จากข้อมูลทุ่งหญ้าเฝ้าติดตามของระบบโคนมแห่งชาติ จำนวนเซลล์โซมาติกเฉลี่ยและจำนวนแบคทีเรียในนมสดของทุ่งหญ้าที่เฝ้าติดตามในปี 2021 จะลดลง 25.5% และ 73.3% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับปี 2015 และระดับคุณภาพจะสูงกว่ามาก มาตรฐานแห่งชาติ

เป็นที่น่าสังเกตว่าหลังจากการดำเนินการตามมาตรฐานแห่งชาติใหม่สำหรับผงนมผงสำหรับทารก บริษัท ผงนมผงสำหรับทารกบางแห่งได้เริ่มเลือกวัตถุดิบและวัสดุเสริมสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ออกแบบสูตรใหม่และการวิจัยและพัฒนาเชิงนวัตกรรม ปรับกระบวนการผลิตและเทคโนโลยี และปรับปรุงงานพื้นฐานเพิ่มเติม เช่น ความสามารถในการตรวจสอบ

ผู้สื่อข่าวได้เรียนรู้ว่ามาตรฐานแห่งชาติใหม่สำหรับนมผงสำหรับทารกกำหนดไว้อย่างชัดเจนว่าช่วงการเปลี่ยนผ่านสองปีจะสงวนไว้สำหรับผู้ผลิตนมผงสำหรับทารก ในช่วงเวลานี้ บริษัทนมผงสำหรับทารกจำเป็นต้องผลิตตามมาตรฐานแห่งชาติใหม่โดยเร็วที่สุด และหน่วยงานกำกับดูแลที่เกี่ยวข้องจะดำเนินการตรวจสอบและตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เป็นมาตรฐานแห่งชาติใหม่ด้วย นอกจากนี้ยังหมายความว่าการนำมาตรฐานแห่งชาติใหม่สำหรับนมผงสำหรับทารกมาใช้ จะช่วยให้อุตสาหกรรมนมผงสำหรับทารกยึดมั่นในการขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม เสริมสร้างความเป็นผู้นำของแบรนด์ แนะนำผู้ผลิตนมผงในการเพิ่มประสิทธิภาพสูตรผลิตภัณฑ์ และสร้างนวัตกรรมที่โดดเด่นในเทคโนโลยีการผลิต อุปกรณ์ทางเทคนิคและการจัดการคุณภาพ -

ผู้ผลิตนมผงสำหรับทารกของจีนควรใช้มาตรฐานใหม่เป็นโอกาสในการเสริมสร้างการสร้างระบบการจัดการคุณภาพและความปลอดภัย และในขณะเดียวกันก็เสริมสร้างการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับโภชนาการสำหรับทารกและนวัตกรรมของผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกชาวจีนได้ดีขึ้นและ เด็กเล็กเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการและโภชนาการที่ดีขึ้นแก่ครอบครัวส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์นมผงสำหรับทารกคุณภาพสูงที่ปลอดภัยและประหยัดยิ่งขึ้น