-
การตรวจสอบคุณภาพของอาหารที่มีอายุน้อยกว่า: ตัวชี้วัดทางจุลชีววิทยายังคงเป็นไปตามมาตรฐานหรือไม่?
บทนำในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาด้วยการนำแนวคิด "การต่อต้านอาหาร" ไปใช้อย่างกว้างขวางตลาดสำหรับอาหารที่มีผู้เสียชีวิตได้เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามผู้บริโภคยังคงกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าตัวชี้วัดทางจุลชีววิทยาปฏิบัติตาม ...อ่านเพิ่มเติม -
รายงานการทดสอบผักอินทรีย์: สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างเป็นศูนย์อย่างแน่นอนหรือไม่?
คำว่า "ออร์แกนิก" มีความคาดหวังอย่างลึกซึ้งของผู้บริโภคสำหรับอาหารบริสุทธิ์ แต่เมื่อเปิดใช้งานเครื่องมือทดสอบในห้องปฏิบัติการผักเหล่านั้นที่มีฉลากสีเขียวนั้นไร้ที่ติตามที่จินตนาการไว้หรือไม่? รายงานการตรวจสอบคุณภาพทั่วประเทศล่าสุดเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ ...อ่านเพิ่มเติม -
ตำนานของไข่ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว: การทดสอบ Salmonella เปิดเผยวิกฤตความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงทางอินเทอร์เน็ต
ในวัฒนธรรมการบริโภคอาหารดิบในปัจจุบันที่เรียกว่า "ไข่ที่ผ่านการฆ่าเชื้อ" ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงทางอินเทอร์เน็ตได้เข้ามาในตลาดอย่างเงียบ ๆ พ่อค้าอ้างว่าไข่ที่ได้รับการบำบัดพิเศษเหล่านี้ซึ่งสามารถบริโภคดิบได้กลายเป็นที่ชื่นชอบใหม่ของ Sukiyaki และไข่ต้ม ...อ่านเพิ่มเติม -
เนื้อแช่เย็นกับเนื้อแช่แข็ง: อันไหนปลอดภัยกว่า? การเปรียบเทียบการทดสอบการนับจำนวนแบคทีเรียทั้งหมดและการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์
ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพผู้บริโภคให้ความสนใจเพิ่มขึ้นกับคุณภาพและความปลอดภัยของเนื้อสัตว์ ในฐานะที่เป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หลักสองชิ้นเนื้อแช่เย็นและเนื้อแช่แข็งมักจะเป็นเรื่องของการถกเถียงกันเกี่ยวกับ "รสชาติ" และ "ความปลอดภัย" ของพวกเขา เป็นเนื้อแช่เย็นจริง ...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีเลือกนมที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
I. ระบุฉลากการรับรองที่สำคัญ 1) การรับรองอินทรีย์ภูมิภาคตะวันตก: สหรัฐอเมริกา: เลือกนมด้วยฉลากอินทรีย์ USDA ซึ่งห้ามมิให้ใช้ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนสังเคราะห์ สหภาพยุโรป: มองหาฉลากอินทรีย์ของสหภาพยุโรปซึ่ง จำกัด อย่างเคร่งครัด ...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่ปราศจากสารตกค้างยาปฏิชีวนะ
วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่ปราศจากการตกค้างของยาปฏิชีวนะ 1. การตรวจสอบรายงานการทดสอบการทดสอบและการรับรองของบุคคลที่สาม: แบรนด์หรือผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงจะจัดทำรายงานการทดสอบของบุคคลที่สาม (เช่นจาก SGS, InterTek ฯลฯ ) สำหรับน้ำผึ้งของพวกเขา T ...อ่านเพิ่มเติม -
AI Empowerment + การอัพเกรดเทคโนโลยีการตรวจจับอย่างรวดเร็ว: กฎระเบียบด้านความปลอดภัยด้านอาหารของจีนเข้าสู่ยุคใหม่ของข่าวกรอง
เมื่อเร็ว ๆ นี้การบริหารของรัฐเพื่อการควบคุมตลาดโดยความร่วมมือกับ บริษัท เทคโนโลยีหลายแห่งได้เปิดตัว "แนวทางสำหรับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการตรวจจับความปลอดภัยของอาหารอัจฉริยะ" การรวมปัญญาประดิษฐ์นาโนเซนเซอร์และ BL ...อ่านเพิ่มเติม -
ท็อปปิ้งชาฟองเผชิญกับกฎระเบียบที่เข้มงวดที่สุดเกี่ยวกับสารเติมแต่ง
ในฐานะที่เป็นแบรนด์จำนวนมากที่เชี่ยวชาญด้านชาฟองยังคงขยายทั้งในต่างประเทศและต่างประเทศชาฟองได้รับความนิยมค่อยๆได้รับความนิยมโดยบางยี่ห้อยังเปิดร้านขายอาหารชา Bubble Tea Specialty ไข่มุกมันสำปะหลังเป็นหนึ่งในท็อปปิ้งทั่วไป ...อ่านเพิ่มเติม -
พิษหลังจาก“ ดื่มสุรา” บนเชอร์รี่? ความจริงก็คือ…
เมื่อเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเข้าใกล้เชอร์รี่มีมากมายในตลาด ชาวเน็ตบางคนระบุว่าพวกเขามีอาการคลื่นไส้ปวดท้องและท้องเสียหลังจากบริโภคเชอร์รี่จำนวนมาก คนอื่น ๆ อ้างว่าการกินเชอร์รี่มากเกินไปอาจนำไปสู่เหล็กกล้าเหล็ก ...อ่านเพิ่มเติม -
อร่อยอย่างที่เป็นอยู่การกิน tanghulu มากเกินไปอาจนำไปสู่ bezoars ในกระเพาะอาหาร
บนท้องถนนในฤดูหนาวสิ่งที่น่าดึงดูดที่สุดคืออะไร? ถูกต้องแล้วมันคือสีแดงและแวววาว Tanghulu! ด้วยการกัดทุกครั้งรสชาติหวานและเปรี้ยวนำกลับมาเป็นหนึ่งในความทรงจำในวัยเด็กที่ดีที่สุด ฮาว ...อ่านเพิ่มเติม -
Kwinbon: สวัสดีปีใหม่ 2025
ในขณะที่เสียงระฆังอันไพเราะของปีใหม่ดังขึ้นเรานำไปสู่ปีใหม่ด้วยความกตัญญูและความหวังในใจของเรา ในขณะนี้เต็มไปด้วยความหวังเราแสดงความขอบคุณอย่างสุดซึ้งต่อลูกค้าทุกคนที่สนับสนุน ...อ่านเพิ่มเติม -
เคล็ดลับการบริโภคสำหรับขนมปังข้าวสาลีทั้งหมด
ขนมปังมีประวัติการบริโภคมายาวนานและมีให้เลือกมากมาย ก่อนศตวรรษที่ 19 เนื่องจากข้อ จำกัด ในเทคโนโลยีการกัดคนทั่วไปสามารถบริโภคขนมปังข้าวสาลีทั้งหมดที่ทำจากแป้งสาลีโดยตรง หลังจากการปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่สอง Advan ...อ่านเพิ่มเติม
