ахбор

Чаро мо бояд антибиотикҳоро дар шир санҷем?

Имрӯзҳо бисёр одамон аз истифодаи антибиотикҳо дар чорводорӣ ва таъминоти ғизо нигаронанд. Донистани он муҳим аст, ки деҳқонони ширӣ дар бораи бехатар ва бе антибиотик будани шири шумо хеле ғамхорӣ мекунанд. Аммо модаговхо хам мисли одамон баъзан бемор мешаванд ва ба дору ниёз доранд. Антибиотикҳо дар бисёр хоҷагиҳо барои табобати сироятҳо истифода мешаванд, вақте ки гов сироят меёбад ва ба антибиотикҳо ниёз дорад, як байтор доруҳои дурустро барои навъи мушкилоте, ки гов дорад, таъин мекунад. Баъд антибиотикхоро ба модагов танхо ба хамон даме, ки барои бехтар шудани вай зарур бошад, медиханд. Говҳое, ки таҳти табобати антибиотик барои сироятҳо метавонанд дар ширашон пасмондаҳои антибиотик дошта бошанд

Муносибати мубориза бо пасмондаҳои антибиотик дар шир бисёрҷанба аст. Назорати аввалия дар хоҷагиҳо гузаронида мешавад ва аз таъин ва таъини дурусти антибиотикҳо ва риояи дақиқи мӯҳлатҳои қатъкунӣ оғоз меёбад. Хулоса, истеҳсолкунандагони шир бояд кафолат диҳанд, ки шири ҳайвоноти таҳти табобат ё дар давраи гирифтани он ба занҷири ғизо дохил нашавад. Назорати аввалия бо санҷиши шир барои антибиотикҳо, ки аз ҷониби корхонаҳои хӯрокворӣ дар нуқтаҳои гуногуни занҷири таъминот, аз ҷумла дар ферма анҷом дода мешавад, пурра карда мешавад.

Мошинҳои боркаши шир барои мавҷудияти пасмондаҳои маъмулии антибиотик санҷида мешаванд. Махсусан, ширро аз бак дар ферма ба бордони цистернахо мекашонанд, то ба комбинати махсулоттайёркунй фиристанд. Ронандаи цистерна шири хар як фермаро пеш аз он ки шир ба машина чорй карда шавад, намуна мегирад. Пеш аз он ки шир дар корхонаи коркард холӣ шавад, ҳар як бор барои боқимондаҳои антибиотик санҷида мешавад. Агар дар шир ягон далели антибиотик мавҷуд набошад, он барои коркарди минбаъда ба зарфҳои нигоҳдории корхона интиқол дода мешавад. Агар шир аз санҷиши антибиотик нагузарад, тамоми бори мошини шир партофта мешавад ва намунаҳои ферма барои дарёфти манбаи пасмондаҳои антибиотик санҷида мешаванд. Дар хакки хо-чагй бо санчиши антибиотикхо чорахои танзимкунанда андешида мешаванд.

Мо, дар Квинбон, аз ин нигарониҳо огоҳ ҳастем ва рисолати мо беҳтар кардани бехатарии озуқаворӣ бо ҳалли скрининг барои муайян кардани антибиотикҳо дар саноати ширӣ ва коркарди хӯрокворӣ мебошад. Мо яке аз доираи васеи санҷишҳоро барои муайян кардани миқдори зиёди антибиотикҳое, ки дар соҳаи кишоварзӣ истифода мешаванд, пешниҳод менамоем.