Хӯрокҳои тайёр аз маҳсулоти кишоварзӣ, чорво, чорво, чорво, парранда ва маҳсулоти обӣ ба сифати ашёи хом, ва хусусиятҳои тару тоза, роҳат ва саломатӣ мебошанд. Дар солҳои охир, дар натиҷаи таъсири ҳамаҷонибаи омилҳои гуногун, ба монанди иқтисоди хониш / танбалӣ ва эпидемия, саноати сабзавоти омодашуда дар давраи рушди босуръат истифода кардааст.
Рушди саноати тайёршуда аз сифати ашёи хоми боло вобаста аст. Маҳсулоти кишоварзӣ, ба монанди меваҳо, сабзавот, гӯшт, тухм ва маҳсулоти обӣ зиёда аз 90% сохтори хароҷотро ташкил медиҳад. Аз ин рӯ, назорати сифат ва бехатарии ашёи хоми боло аз ашёи хоми боло афзалияти афзалиятноки тамоми занҷири саноат мебошад. Аз тарафи дигар, хӯрокҳои тайёр ба оилаҳо нигаронида шудаанд ва умуман истеъмолкунандагон боварӣ доранд, ки хӯрокҳои тайёр аз хӯрокҳои таҳқиромез ва гигиенӣ мебошанд. Агар дар маҳсулоти сабзавоти сабзавот мушкилоти бехатарии озуқаворӣ мавҷуд бошад, он бӯҳрони иҷтимоиро ба рушди соҳа меорад. Квинбон ба сиёсатҳои дахлдор ва стандартҳои омодашуда, инчунин стандартҳои маҳаллӣ дахл дорад ва нақшаи муайянкунандаи муҳити зистро барои ҷузъҳои хавфи ашёи хом, муҳити мураккаби сабзавоти сабзавот оғоз кард. Он ба корхонаҳои марбут ба корхонаҳои дахлдор мушкилоти бехатариро самаранок ҳал кард ва ба рушди солими саноати сабзавоти омодашуда мусоидат кард.
Вақти почта: август-14-2023