పాలలో యాంటీబయాటిక్స్ ఎందుకు పరీక్షించాలి?
నేడు చాలా మంది పశువులలో యాంటీబయాటిక్ వాడకం మరియు ఆహార సరఫరా గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు. పాడి రైతులు మీ పాలు సురక్షితంగా మరియు యాంటీబయాటిక్ రహితంగా ఉండేలా చూసుకోవడంలో చాలా శ్రద్ధ వహిస్తారని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. కానీ, మనుషుల్లాగే, ఆవులు కూడా కొన్నిసార్లు జబ్బు పడతాయి మరియు మందులు అవసరమవుతాయి. ఆవుకు ఇన్ఫెక్షన్ సోకి, యాంటీబయాటిక్స్ అవసరమైనప్పుడు ఇన్ఫెక్షన్లకు చికిత్స చేయడానికి అనేక పొలాల్లో యాంటీబయాటిక్స్ని ఉపయోగిస్తారు, పశువైద్యుడు ఆవుకి ఉన్న సమస్యకు సరైన మందులను సూచిస్తాడు. అప్పుడు ఆవును బాగుచేయడానికి అవసరమైనంత వరకు మాత్రమే యాంటీబయాటిక్స్ ఇస్తారు. అంటువ్యాధుల కోసం యాంటీబయాటిక్ చికిత్సలో ఉన్న ఆవుల పాలలో యాంటీబయాటిక్ అవశేషాలు ఉండవచ్చు
పాలలో యాంటీబయాటిక్ అవశేషాల నియంత్రణ విధానం బహుముఖంగా ఉంటుంది. ప్రాథమిక నియంత్రణ వ్యవసాయంలో ఉంది మరియు యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క సరైన ప్రిస్క్రిప్షన్ మరియు పరిపాలన మరియు ఉపసంహరణ కాలాలను జాగ్రత్తగా పాటించడంతో ప్రారంభమవుతుంది. సంక్షిప్తంగా, పాల ఉత్పత్తిదారులు చికిత్సలో ఉన్న లేదా ఉపసంహరణ కాలంలో జంతువుల నుండి పాలు ఆహార గొలుసులోకి ప్రవేశించకుండా చూసుకోవాలి. ప్రాథమిక నియంత్రణలు యాంటీబయాటిక్స్ కోసం పాలను పరీక్షించడం ద్వారా పూర్తి చేయబడతాయి, వ్యవసాయంతో సహా సరఫరా గొలుసులోని వివిధ పాయింట్ల వద్ద ఆహార వ్యాపారాలు చేపట్టాయి.
ట్యాంక్ ట్రక్ పాలలో సాధారణ యాంటీబయాటిక్ అవశేషాల ఉనికిని పరీక్షించారు. ప్రత్యేకించి, ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్కు డెలివరీ చేయడానికి పాలను పొలంలోని ట్యాంక్ నుండి ట్యాంకర్ ట్రంక్లోకి పంప్ చేస్తారు. ట్యాంక్ ట్రక్ డ్రైవర్ పాలను ట్రక్కులోకి పంప్ చేయడానికి ముందు ప్రతి పొలం పాలను నమూనా తీసుకుంటాడు. ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లో పాలను అన్లోడ్ చేయడానికి ముందు, ప్రతి లోడ్ యాంటీబయాటిక్ అవశేషాల కోసం పరీక్షించబడుతుంది. పాలు యాంటీబయాటిక్స్ యొక్క ఆధారాలు చూపకపోతే, తదుపరి ప్రాసెసింగ్ కోసం అది మొక్క యొక్క హోల్డింగ్ ట్యాంకుల్లోకి పంపబడుతుంది. పాలు యాంటీబయాటిక్ పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించకపోతే, మొత్తం ట్రక్కులో ఉన్న పాలు విస్మరించబడతాయి మరియు యాంటీబయాటిక్ అవశేషాల మూలాన్ని కనుగొనడానికి వ్యవసాయ నమూనాలను పరీక్షిస్తారు. సానుకూల యాంటీబయాటిక్ పరీక్షతో పొలానికి వ్యతిరేకంగా నియంత్రణ చర్య తీసుకోబడుతుంది.
మేము, Kwinbon వద్ద, ఈ ఆందోళనల గురించి తెలుసుకున్నాము మరియు డైరీ మరియు ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమలలో యాంటీబయాటిక్లను గుర్తించడానికి స్క్రీనింగ్ సొల్యూషన్లతో ఆహార భద్రతను మెరుగుపరచడం మా లక్ష్యం. వ్యవసాయ-ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగించే పెద్ద సంఖ్యలో యాంటీబయాటిక్లను గుర్తించడానికి మేము విస్తృతమైన పరీక్షల్లో ఒకదాన్ని అందిస్తున్నాము.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి-06-2021