செய்தி

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மூல முட்டைகள் பொதுமக்களிடையே மேலும் பிரபலமாகிவிட்டன, மேலும் பெரும்பாலான மூல முட்டைகள் பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்படும் மற்றும் முட்டைகளின் 'மலட்டு' அல்லது 'குறைந்த பாக்டீரியா' நிலையை அடைய பிற செயல்முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 'மலட்டு முட்டை' முட்டையின் மேற்பரப்பில் உள்ள அனைத்து பாக்டீரியாக்களும் கொல்லப்பட்டுள்ளன என்று அர்த்தமல்ல, ஆனால் முட்டையின் பாக்டீரியா உள்ளடக்கம் ஒரு கடுமையான தரத்திற்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, முற்றிலும் மலட்டு அல்ல.

மூல முட்டை நிறுவனங்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் தயாரிப்புகளை ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத மற்றும் சால்மோனெல்லா இல்லாததாக சந்தைப்படுத்துகின்றன. இந்த கூற்றை விஞ்ஞான ரீதியாக புரிந்து கொள்ள, பாக்டீரிசைடு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு விளைவுகளைக் கொண்ட நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைப் பற்றி நாம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், ஆனால் நீண்டகால பயன்பாடு அல்லது தவறான பயன்பாடு பாக்டீரியா எதிர்ப்பின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.

.

In order to verify the antibiotic residues of raw eggs on the market, a reporter from Food Safety China specially purchased 8 samples of common raw eggs from e-commerce platforms and commissioned professional testing organisations to carry out tests, which focused on the antibiotic residues of metronidazole, dimetridazole, tetracycline, as well as enrofloxacin, ciprofloxacin and other antibiotic எச்சங்கள். எட்டு மாதிரிகளும் ஆண்டிபயாடிக் சோதனையை நிறைவேற்றியதாக முடிவுகள் காண்பித்தன, இது உற்பத்தி செயல்பாட்டில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதில் இந்த பிராண்டுகள் மிகவும் கண்டிப்பானவை என்பதைக் குறிக்கிறது.

உணவு பாதுகாப்பு சோதனைத் துறையில் ஒரு முன்னோடியாக க்வின்பன், தற்போது ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்கள் மற்றும் முட்டைகளில் நுண்ணுயிர் மீறல்களுக்கான விரிவான சோதனைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான வேகமான மற்றும் துல்லியமான முடிவுகளை வழங்குகிறது.

  • குளோரம்பெனிகால் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • குயினோலோன் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • சல்போனமைடு எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • ஆம்பிசிலின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • என்ரோஃப்ளோக்சசின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • டெட்ராசைக்ளின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • டைலோசின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • நியோமைசின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • நைட்ரோயிமிடசோல் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • மெலமைன் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • டில்மிகோசின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • அமோக்ஸிசிலின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • ஃப்ளோர்பெனிகால் மற்றும் தியாம்பெனிகோல் ரெசிடூ எலிசா டெஸ்ட் கிட்
  • நிகர்பசின் எச்சம் எலிசா டெஸ்ட் கிட்
தேன் SEM சோதனை கிட்
  • சால்மோனெல்லா நியூக்ளிக் அமில சோதனை கிட்
  • லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்கள் நியூக்ளிக் அமில சோதனை கிட்
  • ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் நியூக்ளிக் அமில சோதனை கிட்
  • என்டோரோபாக்டர் சாகாசாகி நியூக்ளிக் அமில சோதனை கிட்
.

இடுகை நேரம்: செப்டம்பர் -03-2024