ஸ்டார்ச் sausages பிரச்சனை உணவு பாதுகாப்பு, ஒரு "பழைய பிரச்சனை", ஒரு "புதிய வெப்பம்" கொடுத்துள்ளது. சில நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்கள் சிறந்தவற்றிற்கு இரண்டாவது சிறந்ததை மாற்றியமைத்த போதிலும், தொடர்புடைய தொழில் மீண்டும் நம்பிக்கை நெருக்கடியை எதிர்கொண்டது.
உணவுத் துறையில், தகவல் சமச்சீரற்ற சிக்கல் குறிப்பாக வெளிப்படையானது. மூலப்பொருட்கள், சூத்திரங்கள், சேர்க்கைகள் மற்றும் குறிப்பிட்ட உற்பத்தி செயல்முறைகள் போன்றவற்றின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் உணவு உற்பத்தியாளர்கள், தொடர்புடைய வெளிப்படுத்தல் இருந்தபோதிலும், ஆனால் பெரும்பாலான நுகர்வோர் அதிக தகவல் தடைகளை எதிர்கொள்கின்றனர், இது போன்ற தகவல்களை சரிபார்க்க கடினமாக உள்ளது. இந்த உதவியற்ற "சாப்பிட வேண்டாம்" என்பதை மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்க முடியும், ஆனால் அவர்களின் சொந்த உரிமைகள் மற்றும் நலன்களைப் பாதுகாக்க மிகவும் எளிமையான மற்றும் திறமையான வழி.
இந்த நம்பிக்கை நெருக்கடியை எதிர்கொண்டு, பல ஸ்டார்ச் தொத்திறைச்சி உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் கடை உரிமையாளர்கள் "தங்கள் குற்றமற்றவர் என்பதை நிரூபிக்க" தேர்வு செய்கிறார்கள். முதலாவதாக, சில ஸ்டார்ச் தொத்திறைச்சி தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் சான்றிதழ்களைக் காட்ட முன்முயற்சி எடுத்தனர், பின்னர் சில உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளின் குற்றமற்ற தன்மையை நிரூபிக்க நேரடி ஒளிபரப்பில் ஸ்டார்ச் தொத்திறைச்சியை சாப்பிட்டனர். வெளிப்படையாக, சில நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்களின் பிரச்சனைகள் ஒட்டுமொத்தமாக நுகர்வோர்களுக்கு தொழில்துறையின் மீது அவநம்பிக்கையைத் தூண்டியுள்ளன, இதன் விளைவாக சட்டத்திற்கு இணங்க மற்றும் இணக்கமான முறையில் இயங்கும் பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள் "தவறாக காயமடைகிறார்கள்" மற்றும் "வாகனம் ஓட்டுவதன் விளைவுகள்" நல்ல பணம் கெட்டதுடன்" நிகழ்ந்துள்ளன. "உதவியற்ற சுய-உதவி"க்குப் பிறகு நுகர்வோர் நம்பிக்கை சரிந்தது, இது நேரத்தைச் செலவழிக்கும் மற்றும் உழைப்பு மிகுந்த சந்தைப் பொருளாதாரமாகும், இது செயல்திறன் இழப்பால் தூண்டப்பட்ட சுய பழுதுபார்க்கும் செயல்பாட்டில் உள்ளது.
எனவே, "கெட்ட பணம் நல்ல பணத்தை வெளியேற்றுவது" மீண்டும் வருவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி? "நாக்கின் நுனியில் உள்ள சீனா" மற்றும் "உணவுப் பாதுகாப்புடன் சீனா" என்பதை எவ்வாறு சமரசம் செய்வது? உணவு உற்பத்தி நடத்தையை ஒழுங்குபடுத்தவும் நுகர்வோர் நம்பிக்கையை மீண்டும் கட்டியெழுப்பவும் வடிவமைக்கப்பட்ட வழிமுறைகளை எவ்வாறு அறிமுகப்படுத்துவது? "ஆன்மா சித்திரவதை" தொடரை எதிர்கொள்ளும்போது, பதில் தெளிவாக இருக்கலாம்: உணவு பாதுகாப்பு சோதனையை தீவிரமாக உருவாக்குதல், உணவு மூலத்தை செயல்படுத்துதல் மற்றும் "முழு செயல்முறை + முழு சுழற்சி" கண்டுபிடிப்பு, ஒழுங்குமுறை அதிகாரிகள் விரைவில் இயன்றவரை தொழில் தரநிலைகள், சிறந்த தொழில் விதிமுறைகள், சட்டவிரோத உற்பத்தியாளர் "பஞ்ச்" செய்யப்படுதல், நுகர்வோரின் உரிமைகள் மற்றும் நலன்களைப் பாதுகாத்தல், தகவல் தடைகளின் வழங்கல் மற்றும் தேவைப் பக்கங்களை முற்றிலுமாக உடைத்தல், பரஸ்பர நம்பிக்கையை மேம்படுத்துதல், உற்பத்தியாளர்களை அனுமதிக்க வேண்டும். வசதியாக, நுகர்வோர் கரைசலின் வேரைக் கொண்டு நிம்மதியாக சாப்பிடுகிறார்கள்.
இலகுரக, அதிவேக மற்றும் துரித உணவு பாதுகாப்பு சோதனை தொழில்நுட்பத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் நுகர்வோர் தங்கள் சொந்த உணவு பாதுகாப்பு சோதனைகளை மேற்கொள்ள உதவும் புதுமையான தயாரிப்புகளின் வளர்ச்சி ஆகியவை உணவு உற்பத்தியாளர்களை தரநிலைகளுக்கு ஏற்ப உணர்வுபூர்வமாக உற்பத்தி செய்ய கட்டாயப்படுத்த முடியாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மற்றும் செயல்முறைகள், ஆனால் நுகர்வோர் மன அமைதியுடன் வாங்க முடியும் என்று உறுதியளிக்கிறார்கள். சாராம்சத்தில், புதுமையான உணவு பாதுகாப்பு சோதனை தொழில்நுட்பமும் புதிய உற்பத்தித்திறனை உருவாக்குகிறது. புதிய உற்பத்தித்திறன் உண்மையில் நம் அன்றாட வாழ்வில் பொதிந்துள்ளது. மேம்பட்ட தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துதல், அதிகாரமளித்தலின் ஆழத்தை அடைய, பாரம்பரியத் தொழிலின் புதிய வேகத்தைத் தூண்டுவதற்கு, தொழில்துறையின் உயர்தர வளர்ச்சிக்கு, "எஸ்கார்ட்", புதிய உற்பத்தித் தரத்தின் உள்ளார்ந்த அர்த்தங்களில் ஒன்றாகும். .
மற்றொரு உணவுப் பாதுகாப்பு கேள்விக்கு முகங்கொடுக்கும் வகையில், உணவு உற்பத்தியாளர்கள் "வெப்காஸ்ட்" மற்றும் "வெளிப்படையான பட்டறை" மற்றும் பிற வடிவங்கள் மூலம் நுகர்வோரின் நம்பிக்கையைப் பெற மர்மத்தின் திரையை அகற்ற வேண்டும்.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-20-2024