Habari za Viwanda
-
Kwinbon alipata cheti cha kufuata mfumo wa usimamizi wa uadilifu wa biashara
Tarehe 3 Aprili, Beijing Kwinbon ilifanikiwa kupata cheti cha kufuata mfumo wa usimamizi wa uadilifu wa biashara. Wigo wa uthibitisho wa Kwinbon ni pamoja na vitendanishi vya upimaji wa haraka wa usalama wa chakula na utafiti wa zana na ukuzaji, uzalishaji, uuzaji na ...Soma zaidi -
Jinsi ya kulinda "usalama wa chakula kwenye ncha ya ulimi"?
Tatizo la sausage za wanga limetoa usalama wa chakula, "tatizo la zamani", "joto jipya". Licha ya ukweli kwamba wazalishaji wengine wasio waaminifu wamechukua nafasi ya pili kwa bora, matokeo ni kwamba tasnia husika imekumbana tena na shida ya kujiamini. Katika tasnia ya chakula,...Soma zaidi -
Wanachama wa Kamati ya Kitaifa ya CPPCC hutoa mapendekezo ya usalama wa chakula
"Chakula ni Mungu wa watu." Katika miaka ya hivi karibuni, usalama wa chakula umekuwa suala la wasiwasi mkubwa. Katika Bunge la Kitaifa la Wananchi na Mkutano wa Ushauri wa Kisiasa wa Watu wa China (CPPCC) mwaka huu, Prof Gan Huatian, mjumbe wa Kamati ya Kitaifa ya CPPCC na profesa wa Hospitali ya Uchina Magharibi...Soma zaidi -
Kiwango kipya cha kitaifa cha Uchina cha unga wa maziwa ya watoto wachanga
Mnamo 2021, uagizaji wa nchi yangu wa unga wa maziwa ya unga wa watoto wachanga utapungua kwa 22.1% mwaka hadi mwaka, mwaka wa pili mfululizo wa kupungua. Utambuzi wa watumiaji wa ubora na usalama wa poda ya fomula ya ndani ya watoto wachanga unaendelea kuongezeka. Tangu Machi 2021, Tume ya Kitaifa ya Afya na Matibabu...Soma zaidi -
Je, unajua kuhusu ochratoxin A?
Katika hali ya joto, unyevu au mazingira mengine, chakula kinakabiliwa na koga. Mhalifu mkuu ni ukungu. Sehemu ya ukungu tunayoona ni sehemu ambayo mycelium ya ukungu inakua kabisa na kuunda, ambayo ni matokeo ya "kukomaa". Na karibu na chakula cha ukungu, kumekuwa na vitu vingi visivyoonekana ...Soma zaidi -
Kwa nini tunapaswa kupima Antibiotics katika Maziwa?
Kwa nini tunapaswa kupima Antibiotics katika Maziwa? Watu wengi leo wana wasiwasi kuhusu matumizi ya viuavijasumu katika mifugo na usambazaji wa chakula. Ni muhimu kujua kwamba wafugaji wanajali sana juu ya kuhakikisha kuwa maziwa yako ni salama na hayana viuavijasumu. Lakini, kama wanadamu, ng'ombe wakati mwingine huwa wagonjwa na wanahitaji ...Soma zaidi -
Njia za Uchunguzi za Mtihani wa Viuavijasumu Katika Sekta ya Maziwa
Mbinu za Uchunguzi za Uchunguzi wa Viua viua vijasumu Katika Sekta ya Maziwa Kuna masuala mawili makuu ya afya na usalama yanayozunguka uchafuzi wa viuavijasumu vya maziwa. Bidhaa zilizo na viuavijasumu zinaweza kusababisha hisia na athari za mzio kwa binadamu.Matumizi ya mara kwa mara ya maziwa na bidhaa za maziwa zilizo na lo...Soma zaidi
